YO COMO!, la segunda edición de la feria gastronómica en el Parque de la Costa y nadie se la quiere perder.
rio negro
Emmanuel Leiva, chef y propietario de Don Memo "Il bodegon Birrero" donde nos cuenta como surgió la idea y el concepto gastronómico del lugar. Emmanuel también es propietario de Casa Tinta Casa Tinta Restaurante.
Luego de ponerle cuerpo, alma y firma a varios de los vinos más innovadores de los últimos años, Juan Pablo Michelini acaba de dar a luz su primer proyecto propio. Bautizado Altar Uco, ha decidido expresar toda su identidad elaborando vinos de crianza. Botellas concebidas para madurar antes de ser abiertas, logrando una analogía perfecta con su propia historia.
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