Interesados, entren para más info. Imperdible. Dictado por nuestra columnista especial Alejandra Alfaro
Propuestas30 de agosto de 2017
Redacción1
PROGRAMA DE CAPACITACIÓN "MARCAR LA DIFERENCIA", DICTADO POR ALEJANDRA LOPEZ ALFARO.
(Por Julieta Sanchez) Alejandra Alfaro es Somellier Internacional y técnica Superior en Hotelería. Es consultora de Bodega de primer nivel. Colaboradora de contenidos y capacitaciones in-house para equipo de ventas, turismo, comex y sommeliers.
Además, es una de nuestras columnista gastronómica especiales en GURMETEANDO.INFO
Hoy por hoy se ocupa dictando seminarios de capacitación para bodegas de Mendoza y de Neuquén!
El programa "Marcar la Diferencia" está compuesto por tres seminarios. Se dicta uno por mes y está la opción de una visita a una bodega.
Los seminarios a dictarse son:
Hospitalidad, una Industria que crece.Introducción al Servicio Gastronómico y Sommellerie.Denominación de Origen, y Análisis Inteligente del Vino.La Importancia del Turismo Enológico en la Región. Visita a bodega.
Días de cursado: viernes de 17 a 22 hs.
Lugar: Aula 6 de la Facultad de Turismo en la ciudad de Neuquén.
Fechas:
1º Seminario - 15 de septiembre
2º Seminario - 06 de octubre
3º Seminario - 03 de noviembre
Aranceles:
Para alumnos de la Facultad:
$1500 el programa completo
$600 cada seminario
Graduados y público en general:
$2000 el programa completo
$800 cada seminario
Hay valores diferenciados si estás Matriculado en el Colegio de Profesionales en Turismo.
Importante: el arancel no incluye costos de la visita a Bodega. Valor a confirmar.
CONSULTAS E INSCRIPCIÓN:
[email protected]
0299-4490380
¿Querés leer alguno de sus artículos para GURMETEANDO.INFO? Hacé click acá:
¿qué hacer cuando el camarero sirve nuestra copa y queda a la espera del 'okey'?
¿qué se observa en un corcho al abrir el vino?
¿cómo elegir un vino en una vinoteca o góndola de supermercado?
¿cuál es la bebida ideal para acompanar el chocolate?
¿cuál es la mejor manera de conservar un vino, y si quedo vino abierto?
Carnes blancas vinos blancos y las rojas con tintos ¿mito o realidad?
Para conocerla mejor:
http://gurmeteando.info/alejandra-lopez-alfaro-sommelier-y-amante-de-la-comida-casera
La ciudad de General Roca se prepara para el primer Festival de la Sidra y el Turismo Rural, que se desarrollará los días 9 y 10 de octubre en el Paseo de la Costanera, en la Isla 32 de la ciudad.
Desde chocolates, helados, mix de frutos secos y platos salados pueden ser adquiridos y disfrutados en la región.
Este miércoles 18 de Agosto se celebra el Día Internacional del Pinot Noir y desde la cuenta de Instagram de Turismo Neuquén podes lucir una propuesta gastronómica con tu local.
El Resto Bar ubicado en Rhode 708 de General Roca, te ofrece una opción original para celebrar el 1° de Mayo.
El espíritu del vino argentino tuvo su gran noche en el Hilton Buenos Aires, donde se celebró la primera edición local de los IWC Wine Industry Awards. Entre copas y reconocimientos, Vico Wine Bar fue elegido como el mejor bar de vinos del país, consolidando su lugar en la cima de la experiencia enogastronómica porteña.
El sábado 18 de octubre, Mendoza volverá a vestirse de rosado con una feria que celebra el vino, la creatividad y la energía femenina en el emblemático Museo Casa Fader.
Los días 10 y 11 de octubre, el Hilton Garden Inn Neuquén abrirá sus puertas a una nueva edición de la feria enológica más esperada de la región. Dos noches para brindar, descubrir etiquetas patagónicas y saborear una propuesta gourmet pensada para los cinco sentidos.
Wines of Argentina fue protagonista por cuarto año consecutivo en la feria ProWine São Paulo, el evento de vinos y espirituosas más importante de América Latina. Con más de 100 bodegas nacionales, la presencia argentina reafirmó la identidad de una vitivinicultura moderna, diversa y en constante expansión.
Entre montañas, lago y bosque, la localidad cordillerana celebró una nueva edición de su clásico encuentro gastronómico. El Hotel Alto Traful reunió a chefs, productores y amantes de la buena cocina en una propuesta donde los sabores patagónicos se fundieron con el paisaje.
