Se encuentra en la quinta posición entre las provincias que más superficies tienen de cultivo de Malbec. Cuenta con 561,4 hectáreas, que representan el 1,2 % del total del país.
17 de abril de 2025
Redacción Central
De acuerdo al informe anual del Instituto Nacional de Vitivinicultura, la cepa está presente en 18 de las 20 provincias argentinas que tienen plantaciones de vid. Registra -al 31 de diciembre de 2024- un total de 47.064 ha cultivadas, que representan el 23,5% del total de vid del país y el 42,1% de las variedades tintas aptas para elaboración de vinos y/o mostos.
El ranking de la superficie cultivada es la siguiente: Mendoza, 84,7% (39.856,4 ha); San Juan, 6,1% (2.861,9 ha); Salta, 3,6% (1.714, 3 ha); La Rioja, 2,1% (965,5 ha); y Neuquén, 1,2 % (561,4 ha).
En 2024 se comercializaron 2.440.879 hl de vino varietal puro y 106.163 hl de Malbec en corte con alguna otra variedad. El 62,5% del total de vinos varietales comercializados por el país corresponde a este varietal. El 51,4% de los vinos Malbec se exportó, y el 48,6% se comercializó en el mercado interno.
Origen
El Malbec es oriundo de la región de Burdeos (Francia) proveniente de un antiguo cruzamiento de Magdeleine noir y Prunelard. El Malbec argentino, en particular, permite lograr excelentes vinos que son apreciados y reconocidos por los consumidores a nivel nacional e internacional. En términos generales, se caracteriza por ser de cuerpo robusto, gran acidez y por presentar tonalidades granate y violáceas intensas con aromas a ciruela, mora, cerezas, y violetas entre otros, dependiendo de su estado de madurez.
Su racimo es mediano, lleno, alado, cónico-mediano, con bayas negro azuladas, medianas y redondas. De pulpa blanda.
Enoturismo en Neuquén
La enoexperiencia invita a conocer y reconocer las bodegas de Neuquén, donde sus particularidades físicas y climáticas permiten el cultivo de variedades de uva tinta tales como Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Cabernet Franc; y las variedades blancas de Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.
La cepa insignia de la región patagónica es, sin duda, el Malbec, y de gran protagonismo el Pinot Noir, ya que la provincia presenta características ideales para su producción.
Neuquén cuenta con unas 27 bodegas. Las siguientes se encuentran habilitadas turísticamente: Des De La Torre (Chos Malal), Puerta Oeste (Senillosa), Familia Schroeder (San Patricio del Chañar), Malma (San Patricio del Chañar), Mabellini Wines (ciudad de Neuquén); Secreto Patagónico (San Patricio del Chañar); y Bodega del Fin del Mundo (San Patricio del Chañar).
La histórica bodega argentina sorprende al mercado con una propuesta innovadora: su clásico espumante Extra Brut ahora se presenta en lata de 355 ml, un formato versátil que invita a celebrar con frescura y autenticidad, sin perder la sofisticación de siempre.
El 26 y 27 de septiembre, el Museo Nacional de Bellas Artes será escenario de El Salón del Vino: una cita que combina bodegas patagónicas, cocina en vivo, food trucks, música y degustaciones ilimitadas.
En la gala inaugural de los International Wine Challenge en Buenos Aires, la bodega fue protagonista indiscutida: La Linda Malbec 2024 conquistó la medalla de oro con 95 puntos, consolidando una vez más la excelencia del Malbec argentino en el escenario internacional.
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El ritual argentino del asado encontró su altar en Palermo y fue reconocido por TripAdvisor como el mejor restaurante de fine dining del planeta. Fogón Asado transforma brasas y cortes en un banquete de nueve pasos, maridado con grandes vinos y un relato que seduce a los sentidos.
