La propuesta tiene como objetivo la puesta en valor de la producción gastronómica y agroalimentaria de la región.
Noticias 02 de agosto de 2021
Redacción Central
Se realizará el encuentro “Chimpay Cocina” entre el 13, 14 y 15 de agosto, donde los cocineros y cocineras del Valle, junto a productores de la zona, presentarán propuestas gastronómicas innovadoras, priorizando la puesta en valor de productos locales.
El encuentro, a desarrollarse en la localidad conocida nacionalmente como la cuna del santo Ceferino Namuncurá, consistirá en la presentación de cocineras/os, pasteleras/os y productores/as que deberán lograr elaborar platos únicos y típicos para que invitados especiales puedan degustar, al tiempo que se presentarán artistas y artesanos locales.
La organización está a cargo de la asociación Cocineros del Valle Medio en colaboración con Carlos Snaimon y el Ente Turístico Municipal de Chimpay.
Cabe destacar, que la ruta del Valle Medio es un puente entre la producción, la gastronomía y el turismo, y una oportunidad para la creación de platos que impulsen el desarrollo local y el protagonismo de productos de exportación que deben ser reconocidos en todo el país, de la mano del arte culinario de los cocineras, cocineras y productores de la región.
Itinerario: 13, 14 y 15 de agosto de 2021.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
El próximo jueves 18 de julio a las 20:30 horas, el restaurante Terrazas del Apart Hotel Illia 121 será el epicentro gastronómico de la ciudad con el evento "Sabores de Trucha & Vinos en Terrazas". Esta edición promete una experiencia culinaria sin igual, fusionando lo mejor de la cocina local con la excelencia enológica de la región, destacando la participación especial de la Bodega Schroeder.
El próximo 20 y 21 de julio, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de la gastronomía neuquina con la llegada de "Tienda de Sabores". El evento será en el Hotel Le Village, ubicado en Roca 816, para presentar y comercializar una variada selección de alimentos y bebidas locales. Organizado por el Gobierno de la provincia de Neuquén, a través del Centro PyME-Adeneu y la secretaría de Producción e Industria, este evento gratuito tiene como objetivo promover el consumo de productos regionales y apoyar a los emprendedores locales.
El próximo viernes 9 de agosto, el panorama enológico se viste de gala en Neuquén con la tercera edición del Mercado de Vinos, un evento imperdible para los amantes de esta noble bebida. Organizado por Grupo Chacras de Valentina y auspiciado por el Ministerio de Turismo de Neuquén, esta jornada promete ser una experiencia única.
El bicampeón de Copa América y Campeón del Mundo, Leandro Paredes llegará mañana a Mendoza para lanzar Victoria su nueva línea de vinos. El evento se llevará a cabo en el Hotel Hilton del Shopping donde se presentará la nueva línea de vinos "LP32", con la presencia del futbolista.
Delicias del Neuquén, el segundo evento de Confluencia de Sabores, se llevó a cabo con el objetivo de impulsar la gastronomía local y regional, esta vez enfocándose en la pastelería, y fue todo un éxito con la asistencia de 550 personas.
