Aprende el paso a paso de los tragos que se destacan en las barras de los mejores bares nacionales y del mundo.
Noticias13 de mayo de 2021
Redacción Central
Cada 13 de mayo es el Día Mundial de Cóctel, fecha que se popularizó cuando se empezó a utilizar la palabra cóctel para definir a las bebidas combinadas. Estos tragos pueden ser sencillos, clásicos o creativos.
La costumbre de beber cócteles fue introducida a todas partes del mundo por los estadounidenses, pero cabe aclarar que es de origen mexicano. Actualmente existen diferentes tipos de cócteles en cuanto a sus ingredientes, y día a día nacen muchos más.
Aunque existen registros del término ‘cocktail’ que datan de 1798, no fue hasta 1806 que finalmente tenemos la respuesta. Cuando Harry Croswell preguntó “¿Qué es un cóctel?” en una publicación de The Balance y Columbian Repository publicada el 13 de mayo, y detallada la primera descripción escrita registrada de un cóctel: “Un cóctel, pues, es una bebida alcohólica estimulante compuesta de alguna variedad de destilado, azúcar, agua y bíters”.
Desde aquel día, el 13 de mayo se ha celebrado por miles de amantes de la coctelería y bares de todo el mundo y por supuesto, se ha convertido en la excusa perfecta para el encuentro.
Les traemos cuatro propuestas clásicas con Cinzano, Campari, y Aperol para brindar en este día.
CAMPARI TONIC
1 partes de Campari
3 partes de Tónica
1 rodaja de Limón
Llenar un copon balloon de hielo, servir el Campari y la tónica. Integrar la mezcla y agregar una rodaja de limón.
Graduac aprox: 7%
CINZANO ROSSO CON POMELO
70% Cinzano Rosso
30% gaseosa pomelo
En un vaso de trago largo con hielo, servir el Cinzano Rosso y la gaseosa de pomelo.
Decorar con media rodaja de pomelo.
Graduación alcohólica: 10,5%
NEGRONI
1 partes de vermut rosso.
1 partes de Campari
1 partes de London dry Gin.
En un vaso de trago corto con hielo, servir el vermut, el Campari y el Gin. Decorar con media rodaja de naranja.
Graduac aprox: 30%
APEROL SPRITZ
1 parte de espumante
1 partes de Aperol
1 parte de Soda
Hielo
1 rodaja de naranja dentro de la copa
Preparación:
Llenar la copa hasta la mitad con cubos de hielo.
Añadir el espumante.
Añadir Aperol.
Completar con la soda.
Remover lentamente.
Servir con una rodaja de naranja dentro de la copa
Graduación alcohólica aprox. 9%
¿Cuál es tu trago favorito?
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
El próximo jueves 23 de enero, a las 21 horas, Terrazas Resto (Illia 121, 6to piso) ofrecerá una experiencia gastronómica única con una exquisita selección de mariscos frescos y vinos de la bodega Verum, situada en General Fernández Oro, Río Negro. Este evento promete deleitar los paladares más exigentes con una propuesta culinaria acompañada de una selección especial de vinos de la región, guiada por el reconocido asesor en vinos Pablo Vivanco y el chef Sebastián Mazzuchelli.
Los días viernes 7 y sábado 8 de febrero, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de los amantes de la cerveza artesanal con la quinta edición del evento "San Martín de los Andes Parque Cervecero". Desde las 17:00 hasta las 24:30 horas, la Plaza San Martín, en el corazón de la ciudad, será el escenario de una celebración que combina lo mejor de las cervezas regionales, gastronomía y espectáculos en vivo.
El próximo 29 de marzo, la localidad de Rincón de los Sauces será el escenario del 2° Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta, un evento que busca celebrar y destacar el rol de las mujeres en el ámbito rural y cultural de la región.
Crotta Marsala el clásico argentino que no pierde vigencia
Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO, diseñó una colección de bombones que rinde tributo a la belleza efímera de los cerezos en flor.
