(Por Natali Ruiz de Galarreta y Analía Mas) “Somos una empresa familiar con una trayectoria de más de 30 años en la región”, sostuvo con ímpetu Adela Rodríguez, la presidenta de la icónica heladería Piré. En esta nota, la PyME nos compartió parte de su historia y adelantó algunos de sus proyectos en marcha.
Noticias29 de agosto de 2019 inneuquen.info
Piré nació en Neuquén el 4 de octubre de 1986 de la mano de VicenteRodríguez, y sus hijos Rafael Rodríguez, Adela Rodríguez y Vicente “Tito” Antonio Lardies.
En la actualidad es Adela y sus propios hijos, junto a Carlos Roberti quienes llevan adelante la operatoria diaria de esta tradicional empresa neuquina. “Hemos cubierto un mercado que nos llena de orgullo y es el de poder brindar a las personas celíacas un producto de calidad, que se logró mediante un trabajo minucioso en la gestión de calidad, permitiéndonos habilitar y certificar nuestra planta (única en la zona) como elaboradora de helados sin TACC”, indicó Adela.
Líder en el mercado en cuanto a la innovación y diversificación de productos, Piré se logró ubicar entre las marcas neuquinas más elegidas en cuanto a postres helados, y cuenta ya con 3 locales propios, 3 franquicias y 2 locaciones tercerizadas.
El protocolo familiar que rige y regula la empresa son su misión y visión, que son el fabricar y comercializar un producto de excelencia “en el marco de una clara política en el cual se conservan los valores de tradición familiar, respeto y responsabilidad para con los empleados y los clientes”; y además de el lograr posicionarse como una marca premium en heladería artesanal en la región patagónica.
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