Se jugaron todo por la Copa

Estas son las cervecerías de la zona que participaron de la Copa Argentina de Cervecerías 2018, en Buenos Aires.

Noticias15 de agosto de 2018 AM
Lista Ganadores CAC - 2018.jpg

El pasado 11 de agosto se disputó la Copa Argentina de Cervecerías, organizada por el Centro de Cata de Buenos Aires. El objetivo de este concurso nacional, cuyo director es el reconocido beer sommelier Martín Boan, es evaluar el mercado en todo el país y homenajear a los mejores cerveceros. 

El certamen reúne a las mejores cervecerías artesanales, participaron más de 250 cervecerías nacionales que presentaron más de 700 cervezas ante un jurado integrado por referentes nacionales e internacionales.

En esta versión de la Copa se evaluaron 26 estilos de cerveza artesanal, premiándolos con la medalla de oro, plata y bronce respectivamente. Cada cervecería fue evaluada por los miembros del jurado, de acuerdo al estilo indicado por la cervecería en el momento de la inscripción, teniendo como referencia la guía de estilos de la World Beer Cup 2018.

La Copa Argentina de Cervezas 2018 concedió los premios Oro, Plata y Bronce para las tres mejores cervecerías basados en las medallas obtenidas por las cervecería en el concurso. Se otorgaron puntos de acuerdo con las posiciones en el concurso para las cervezas de cada cervecería participante. Cabe destacar que se concedieron tres (03) puntos para cada Oro obtenido, dos (02) puntos para cada Plata y un (01) punto para cada Bronce.

Con respecto a los estilos evaluados, algunos lugares se declararon vacantes en cuanto no alcanzaron el máximo puntaje establecido.

Las mejores cervecerías argentinas:
Mejor cervecería argentina: La Paloma.
Segunda mejor cervecería argentina: Rieger.
Tercera mejor cervecería argentina: Telma.

Por supuesto Neuquén y Río Negro estuvieron representadas por algunas de las mejores cervecerías de la zona. Estas fueron las premiadas:

Amber Lager
Oro: Nuske Rauchbier (Meliquina)

Dark Lager
Oro: Blest Custom Bock (Bariloche)

Scottish:
Plata: Bachmann Ámbar Scotch (Bariloche)

Stout:
Bronce: Cacique Milk Stout (Catriel)

IMP/AM stout
Plata: Wesley Imp. Stout (Bariloche)

Strong Ale:
Oro: Berlina Berlina Old Ale (Bariloche)

Smoked/Wood Aged Beer
Oro: Manush Barley Wine (Bariloche)

Honey:
Bronce: Bachmann Honey (Bariloche) 

Marchen nuestros aplausos para los representantes locales (los que ganaron y los que no), arriba las pintas y a seguir brindando! 

Ma. Gracia Martin

@MariaGracia3cv 

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