Chin, chin y chan, chan!

Pasó el segundo Encuentro Cervecero del Valle TRIBU y sin dudas no fue pura espuma. Hablamos con sus organizadores y nos compartieron su balance.

Durante los dos días se sirvieron cerca de 200 litros de cerveza cada una de las 10 marcas que participaron. Crafter, Berlina, Cabrona, Caique, Morgana, Owe, Kalevala, Dacrux, Vanellus Duck, todo esto sin contar lo que regalaron, o lo que se pierde en espuma o en cambiar el barril.

 Unas 3700 personas pasaron en las dos jornadas, siendo el sábado el día de mayor convocatoria (2400 cerveceros)

Pero la cerveza no es todo. También se disfrutó del show en vivo de las bandas Vrule, Rapsodia, Zeze Funk y Noe Dykstra. Para los amplios de paladar se sirvió el vermut “Único” como cortesía a los asistentes.

Participaron del evento productores regionales como Gema, Aromáticas, Anastasia, Del Laurel y Noctua.

Y como no está bueno tomar con el estómago vacío, la cocina estuvo a cargo de los Hermanos Toscanos con opciones para todos los gustos. Desde la clásica pizza casera de mozzarella, jamón y rúcula;  el sandwich de pernil, alioli, cebollas quemadas y salsa harissa; empanadas caseras de carne ó panini de jamón crudo, manteca y queso.

También dijo presente la Dirección de Turismo de Cipolletti quien presentó la “Ruta Cervecera del Valle” entre otras opciones turísticas de la localidad. A su vez, el evento fue catalogado de interés municipal.

Todos quedaron re manijas, incluidos los organizadores que ya están viendo de realizar la tercera edición para el verano. No es cuestión de que se nos caliente la birra!