Viaggio

Cada 11 de abril se celebra el Día Mundial de la Fondue de Queso, un plato nacido en los Alpes suizos que hoy conquista el mundo con su sabor reconfortante y su inconfundible ritual de compartir.

Esta noche llega una nueva edición del evento que desde 2018 reúne los Malbec argentinos de impacto positivo.

Se encuentra en la quinta posición entre las provincias que más superficies tienen de cultivo de Malbec. Cuenta con 561,4 hectáreas, que representan el 1,2 % del total del país.

Desde Malbec jóvenes, en blend con otras cepas y hasta en su versión como vino blanco o espumoso. Un repaso por algunas etiquetas que rompen el molde.

Desde hace 75 años, Viegener elabora huevos y figuras de chocolate con técnicas artesanales y una meticulosa confección. Sus propuestas para estas Pascuas.