Marcelo Bibiloni. Enólogo Bodega Humberto Canale

Cada 27 de enero se rinde homenaje a uno de los postres más icónicos del repertorio dulce. De sus primeras interpretaciones en repostería hasta las versiones contemporáneas de autor, la torta de chocolate celebra historia, técnica y placer en cada bocado.

La marca inaugura su nuevo espacio con una celebración que combina rituales cerveceros, sabores del sur y una propuesta gastronómica pensada para el maridaje.

En la terraza de Haiku, Mixtape Listening Bar afina su identidad con una carta de cócteles inspirada en vinilos. Coctelería de autor, música y estética analógica se combinan en una experiencia pensada para beber con atención, como quien escucha un álbum de principio a fin.

Por cuarto año consecutivo, la icónica cadena de comida rápida dirá presente en la Fiesta Nacional de la Confluencia. Esta vez lo hará con un espacio más amplio, moderno y tentador, pensado para acompañar el ritmo del festival más convocante del país con sabores ya clásicos y algunas novedades irresistibles.

Degustaciones de vinos regionales, cocina a las brasas y música en vivo se combinan en Late Patagonia Wine, una feria nocturna que propone celebrar los sabores del sur en un formato cuidado, relajado y pensado para disfrutar.