El próximo jueves 7 de diciembre a las 20:30 horas, el Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121 en Neuquén Capital se convertirá en el escenario perfecto para el V Encuentro de Vinos, una experiencia culinaria única que fusiona la excelencia de la gastronomía con la distinguida selección de vinos de la reconocida Bodega Moschini.
Noticias05 de diciembre de 2023
Redacción Central
El menú, cuidadosamente elaborado para deleitar los paladares más exigentes, ofrece una variada selección de platos exquisitos que armonizan a la perfección con los destacados vinos de la bodega. Entre las opciones disponibles se encuentran:
1. PECETO: Bresaola de peceto ahumada con ensalada de melón
Una entrada que combina la suavidad del peceto con la intensidad ahumada de la bresaola, realzada por la frescura de la ensalada de melón.
2. VACÍO: Empanada de vacío cortada a cuchillo
Una deliciosa empanada que resalta la jugosidad y el sabor único del vacío, preparada con la maestría de un corte a cuchillo.
3. ROAST BEEF: Salchicha asada con crema de pimientos
Un plato principal que fusiona la tradición del roast beef con la creatividad de una crema de pimientos, creando una combinación de sabores inigualable.
4. MATAMBRE: Medallón de matambre gratinado
Un matambre tierno y sabroso, presentado en forma de medallón y gratinado para agregar una capa adicional de textura y sabor.
5. ENTRAÑA: Bifecitos de entraña al disco con chimichurri
La entraña, cocida a la perfección en el disco, se sirve con un chimichurri que resalta sus sabores auténticos.
Postre: Tarta de dulce de leche, laurel y pasas de uva
Una tentadora tarta que combina la dulzura del dulce de leche con la frescura del laurel y el toque jugoso de las pasas de uva.
Todo este festín de sabores estará acompañado por la distinguida variedad de vinos de Bodega Moschini, una selección que resalta la calidad y la tradición vitivinícola de la región.
La cita es en el Terrazas Resto del Apart Hotel Illia121, donde cada comensal podrá disfrutar de esta experiencia única por un valor de $10.000 por persona. Un encuentro imperdible para los amantes de la buena mesa y los vinos de alta calidad. No dejes pasar la oportunidad de vivir una velada inolvidable que celebra la perfecta armonía entre la gastronomía y la enología en el corazón de Neuquén.
Para asegurar un lugar en esta experiencia gastronómica única, se recomienda realizar las reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849. La capacidad es limitada, y aquellos que aseguren su participación podrán disfrutar de una velada exclusiva llena de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de la más alta calidad.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
Los resultados, surgen del reporte 2023 de IWSR Drinks Market Analysis, destacada firma de investigación de mercado y tendencias de bebidas alcohólicas, a nivel global.
El restaurante neuquino Bouquet de Revés, conocido por su propuesta de cocina europea y tradicional, ha anunciado el lanzamiento de un nuevo ciclo de eventos denominado “Noches de Momentos”. Martín Sarlo, propietario del restaurante, explicó que estas veladas tendrán lugar aproximadamente una vez al mes y ofrecerán una experiencia que fusiona gastronomía y cultura. Cada noche incluirá maridajes especiales, exposiciones de arte y música en vivo, con la participación de bodegas locales invitadas.
Buenos Aires será sede, los días 26 y 27 de octubre, de la tercera edición del Buenos Aires International Olive Oil Competition (BAIOOC), un evento de alcance global que reunirá a los mejores productores de Aceite de Oliva Virgen Extra de todo el mundo.
Con viñedos ubicados en San Patricio del Chañar, Neuquén, Bodega Del Fin Del Mundo es el mayor productor de Pinot Noir de la Argentina, cepa en la cual se especializan.
El reconocido delantero de la Selección argentina, Lautaro Martínez, junto a su esposa Agustina Gandolfo, ha ingresado al mundo del vino con el lanzamiento de su propia bodega, Cittanina.
