Llega el 5° Encuentro en Terrazas Resto: habrá una exquisita fusión de sabores y elegancia vinícola en Neuquén

El próximo jueves 7 de diciembre a las 20:30 horas, el Terrazas Resto del Apart Hotel Illia 121 en Neuquén Capital se convertirá en el escenario perfecto para el V Encuentro de Vinos, una experiencia culinaria única que fusiona la excelencia de la gastronomía con la distinguida selección de vinos de la reconocida Bodega Moschini.

Noticias 05 de diciembre de 2023 Redacción Central Redacción Central
encuentro-de-carnes-y-vinos

El menú, cuidadosamente elaborado para deleitar los paladares más exigentes, ofrece una variada selección de platos exquisitos que armonizan a la perfección con los destacados vinos de la bodega. Entre las opciones disponibles se encuentran:

1. PECETO: Bresaola de peceto ahumada con ensalada de melón
Una entrada que combina la suavidad del peceto con la intensidad ahumada de la bresaola, realzada por la frescura de la ensalada de melón.

2. VACÍO: Empanada de vacío cortada a cuchillo
Una deliciosa empanada que resalta la jugosidad y el sabor único del vacío, preparada con la maestría de un corte a cuchillo.

3. ROAST BEEF: Salchicha asada con crema de pimientos
Un plato principal que fusiona la tradición del roast beef con la creatividad de una crema de pimientos, creando una combinación de sabores inigualable.

4. MATAMBRE: Medallón de matambre gratinado
Un matambre tierno y sabroso, presentado en forma de medallón y gratinado para agregar una capa adicional de textura y sabor.

5. ENTRAÑA: Bifecitos de entraña al disco con chimichurri
La entraña, cocida a la perfección en el disco, se sirve con un chimichurri que resalta sus sabores auténticos.
Postre: Tarta de dulce de leche, laurel y pasas de uva
Una tentadora tarta que combina la dulzura del dulce de leche con la frescura del laurel y el toque jugoso de las pasas de uva.

Todo este festín de sabores estará acompañado por la distinguida variedad de vinos de Bodega Moschini, una selección que resalta la calidad y la tradición vitivinícola de la región.

La cita es en el Terrazas Resto del Apart Hotel Illia121, donde cada comensal podrá disfrutar de esta experiencia única por un valor de $10.000 por persona. Un encuentro imperdible para los amantes de la buena mesa y los vinos de alta calidad. No dejes pasar la oportunidad de vivir una velada inolvidable que celebra la perfecta armonía entre la gastronomía y la enología en el corazón de Neuquén.

Para asegurar un lugar en esta experiencia gastronómica única, se recomienda realizar las reservas a través de WhatsApp al número 2996 218849. La capacidad es limitada, y aquellos que aseguren su participación podrán disfrutar de una velada exclusiva llena de sorpresas culinarias y degustaciones de vinos de la más alta calidad. 

Te puede interesar
Lo más visto
Captura de pantalla 2024-07-15 a la(s) 4.46.44 p. m.

¿Querés probar algo distinto? No te pierdas “Sabores de Trucha & Vinos” en Restaurant Terrazas

Redacción Central
12 de julio de 2024

El próximo jueves 18 de julio a las 20:30 horas, el restaurante Terrazas del Apart Hotel Illia 121 será el epicentro gastronómico de la ciudad con el evento "Sabores de Trucha & Vinos en Terrazas". Esta edición promete una experiencia culinaria sin igual, fusionando lo mejor de la cocina local con la excelencia enológica de la región, destacando la participación especial de la Bodega Schroeder.

Mercado de Vinos, Rivadavia 815-Diego Tobares_7

Llega Mercado de Vinos 3° edición, una vidriera para el mejor vino

Redacción Central
16 de julio de 2024

El próximo viernes 9 de agosto, el panorama enológico se viste de gala en Neuquén con la tercera edición del Mercado de Vinos, un evento imperdible para los amantes de esta noble bebida. Organizado por Grupo Chacras de Valentina y auspiciado por el Ministerio de Turismo de Neuquén, esta jornada promete ser una experiencia única.