Del evento participaron más de 450 muestras en más de 30 estilos diferentes de cervecerías artesanales provenientes de todo el país. La cervecería artesanal que este año cumple 25 años ganó en 4 categorías.
Noticias10 de abril de 2023
Redacción Central
Cervecería Antares, fue recientemente galardonada en la Copa de las 3 Ciudades, en su quinta edición, recibiendo 4 premiaciones en las categorías Specialty IPA, Catharina Sour y Specialty and Smoke Beers.
Copa 3 Ciudades, es una competencia organizada por Cerveceros de Berisso, que se llevó a cabo con el objetivo de incentivar el desarrollo de la ciudad y la región con el fin de aunar voluntades entre las asociaciones, cooperativas, cámaras y cerveceros para que el sector siga creciendo. En este caso la competencia estuvo abierta para microcervecerías y homebrewers, quienes tuvieron tiempo para inscribirse y presentar sus muestras hasta el pasado 25 de marzo, fin de semana durante el cuál se llevó a cabo la cata. Las cervezas inscritas fueron juzgadas bajo los parámetros de la guía 2021 BJCP, método de evaluación para cervecerías profesionales que permite una competencia centrada en el máximo nivel y calidad.
La cata y el encuentro de premiación de los ganadores de las diversas categorías se desarrolló durante el último fin de semana largo, que incluyó una jornada abierta de degustación, que se realizó el domingo entre las 19:00 y las 23:00.
De esta manera, Cervecería Antares ganó y recibió las respectivas premiaciones en las siguientes categorías;
Specialty and Smoke Beers - Plata - Titanica.
Specialty IPA - Plata - Caravana sin Alcohol.
Catharina Sour - Bronce - Passion Sour.
Specialty and Smoke Beer - Bronce - Fuerza Salvaje.
Desde la marca, que este año cumple 25 años de historia desde Mar del Plata al resto del país comentan respecto las premiaciones “Desde Cervecería Antares celebramos este reconocimiento con mucha alegría, la que nos sigue alentando a todo el equipo a seguir trabajando con la misma pasión de siempre, desde hace 25 años”.
Más información acerca de Copa de las 3 Ciudades en https://www.instagram.com/copa3ciudades/?hl=es
Más información acerca de las cervezas ganadoras en https://beerawardsplatform.com/copa-3-ciudades-2023
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