Bressia Casa de Vinos presenta: WALTER BRESSIA GRAND BLANC 2019, un producto de elegancia y sobriedad que un producto de elegancia y sobriedad que consolida la impronta de la Bodega en su 20° aniversario.
Es el día del enólogo en Argentina
Es en honor honor a la fecha en la que hace 157 años Domingo Faustino Sarmiento inauguraba la Quinta Normal de San Juan en el solar que hoy ocupa la Escuela Normal Sarmiento.
Bodegas07 de septiembre de 2021
Redacción Central
Se celebra el Día del Enólogo en todo el país cada 7 de septiembre, rememorando el día de 1862 en el que Domingo Faustino Sarmiento inauguró la Quinta Normal de San Juan, que en 1939 pasó a llamarse Escuela Nacional de Fruticultura y Enología.
Esta escuela fue declarada en el año 2001 Patrimonio Cultural y Natural, Material e Inmaterial de la Provincia de San Juan y hoy sus 27 hectáreas albergan la formación técnico profesional de cientos de alumnos. Su importancia radica en que fue la primera escuela en enseñar enología en Argentina y Sudamérica. Formó profesionales de Chile, Uruguay, Perú, Brasil, Bolivia y Paraguay.
El expertise del enólogo
Cabe recordar que el enólogo es un técnico especialista en viticultura y en elaboración de vinos. Estos profesionales tienen capacidad para definir y aplicar métodos y técnicas de cultivo en viñedos, elaborar vinos, mostos y otros derivados de la vid, y analizar productos elaborados, su almacenaje, gestión y conservación.
Te puede interesar
Los vinos jóvenes y frutales son los compañeros ideales para festejar la llegada de una nueva temporada primaveral. Elegí tu vino ideal...
Don Melchor, toda una historia detrás de un vino ícono
Redacción Central
Bodegas24 de septiembre de 2021La cosecha 2018 recibió 100 puntos por parte del crítico norteamericano James Suckling, la puntuación máxima que un vino puede recibir, y se consolida como uno de los grandes Cabernet Sauvignon de alta gama del mundo.
El 21 de septiembre llega una nueva estación del año que invita a beber vinos frescos y aromáticos, ya sean blancos, rosados o tintos. Si bien puede disfrutarse en cualquier época del año, Luigi Bosca Rose is a Rose es un gran aliado para disfrutar en esta época con mayor intensidad.
Lo más visto
Día Internacional del Croissant: el ritual hojaldrado que cruza fronteras
Redacción Central
30 de enero de 2026Cada 30 de enero se celebra al croissant, emblema de la panadería europea, cuya historia viaja de Viena a París y dialoga hoy con la medialuna argentina, en un país donde los sabores clásicos siguen marcando el pulso del paladar.
Fuego Tostadores: cuando el café de especialidad se vuelve parte de todos los días
Redacción Central
03 de febrero de 2026Del origen a la taza, Fuego Tostadores construye un ecosistema integral que une tostado, cafeterías, formación, equipamiento y consumo en casa. Un proyecto argentino que apuesta por la calidad sin elitismos y convierte al buen café en un hábito cotidiano.
En la terraza de Haiku, Mixtape Listening Bar afina su identidad con una carta de cócteles inspirada en vinilos. Coctelería de autor, música y estética analógica se combinan en una experiencia pensada para beber con atención, como quien escucha un álbum de principio a fin.
McDonald’s redobla su apuesta en la Fiesta de la Confluencia con una experiencia gastronómica renovada
Redacción Central
05 de febrero de 2026Por cuarto año consecutivo, la icónica cadena de comida rápida dirá presente en la Fiesta Nacional de la Confluencia. Esta vez lo hará con un espacio más amplio, moderno y tentador, pensado para acompañar el ritmo del festival más convocante del país con sabores ya clásicos y algunas novedades irresistibles.
San Valentín en clave sensorial: ideas para brindar, compartir y celebrar el amor
Redacción Central
06 de febrero de 2026El Día de los Enamorados invita a bajar un cambio y volver a lo esencial: una mesa bien pensada, un brindis a tiempo y el placer de compartir. Para este 14 de febrero, una selección de vinos propone acompañar la noche con elegancia, frescura y gestos que se convierten en recuerdo.
