Se trata de una propuesta artesanal que conjuga los saberes sobre las frutas de la región y lapasión por la pastelería.
Para descorchar con papá
El próximo domingo 20 se celebra el Día del Padre en Argentina y es una buena oportunidad para compartir con papá los mejores vinos del país.
Regalá14 de junio de 2021Redacción CentralSe viene el Día del Padre en Argentina y te contamos las siete botellas que cuando las descorchas se llevan elogios y ojos que chequean la etiqueta.
- Mythic Divine Creations 2020 Malbec-Nouveau. Recientemente lanzado al mercado. Esta joya MYTHIC Cellars, una de las prestigiosas marcas de Dartley Family Wines. Con la inspiración en el mito del caballo alado, el Pegaso, Mythic Cellars, con modernidad y buen gusto, incorporó a este mítico animal relacionando su vuelo liviano con la frescura del vino y su tapa a rosca con la posibilidad de poder trasladarse a cualquier parte y disfrutarlo. Así se lanza en una nueva aventura, abre sus alas para presentar una nueva joya en su portfolio. Precio sugerido $ 650.
- Gran Famiglia Bianchi. Si bien esta bodega es tradicional de San Rafael, este vino viene de los viñedos de Chacayes en el Valle de Uco. Nace como homenaje a los 90 años de la fundación de la bodega para reafirmar el legado del fundador: Malbec 100% en roble francés. Premiados con 92 puntos en Descorchados y 92 de Tim Askin.
- Kaiken Ultra Merlot. La bodega ubicada en Vistalba cuenta con viñedos de más de 70 años. La Línea Ultra expresa el anhelo de los viticultores de Kaiken por elaborar vinos únicos de calidad logrando lo mejor del terroir. Son vinos de gran estructura y complejidad, de taninos persistentes, firmes y suaves a la vez, que se caracterizan por su mineralidad, fruta fresca, elegancia y sensualidad. Oscila los $ 600.
- Punto Final Reserva de Renacer. Las plantas de las que provienen las uvas para Punto Final Reserva tienen un promedio de cincuenta años de edad, lo que se traduce en viñedos balanceados, con bajo rendimiento por hectárea, y uvas de alta calidad y concentración. Cuenta con 93 puntos Tim Askin. Puede tener un precio aproximado a los $ 600.
- Andeluna Ladera Red blend. Forman parte de los nuevos lanzamientos de Bodega Andeluna que elabora Vinos de Montaña y está ubicada en Gualtallary, Valle de Uco. La línea de Blends de Andeluna responde a la idea de que los vinos son reflejo de la altura y que los viñedos se adaptan a un suelo, un aire y un cielo único. Ladera Red Blend tiene 53% Malbec, 25% Cabernet Sauvignon y 22% Merlot. El precio sugerido ronda los $700.
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Único Vermouth, el proyecto que combina tradición italiana y el sabor patagónico
Desde Cinco Saltos, Río Negro, Carlo Puricelli ha dado vida a Único Vermouth, un proyecto que combina la herencia familiar italiana con los sabores y recursos del Alto Valle. Lo que comenzó como una iniciativa en un restaurante familiar hoy es una fábrica consolidada con más de cinco años de trayectoria.
Fusiones: la experiencia gastronómica que combina truchas y vinos blancos en Cipolletti
El próximo jueves 28 de noviembre, Cipolletti será el escenario de una exclusiva propuesta gastronómica que promete cautivar a los paladares más exigentes. La experiencia, organizada por LATE Patagonia, Chiquin Fuegos y Cocina, y la Bodega Humberto Canale, lleva el nombre de Fusiones y reunirá una selección de sabores patagónicos con la mejor oferta de vinos blancos. La cita será a las 21 horas, en un espacio único frente a la Caminera de Cipolletti, ofreciendo una velada de lujo que incluye degustaciones de alta cocina y maridajes en un ambiente exclusivo.
El Parque Jaime de Nevares se vestirá hoy de fiesta, a partir de hoy a las 18 y hasta las 24, para recibir una nueva edición de Confluencia de Cervezas.
Fiesta de la Confluencia 2025: Gaido y Figueroa lanzaron el festival desde Buenos Aires al país y anticiparon bandas que brillarán
El intendente Mariano Gaido y el gobernador Rolando Figueroa lanzaron esta noche, desde la ciudad de Buenos Aires a todo el país, la Fiesta Nacional de la Confluencia, el festival más esperado de la Patagonia y que más público convoca cada año. Y dieron una pista de los artistas y bandas populares que tocarán y cantarán en la edición 2025, entre el 6 y el 9 de febrero en la emblemática Isla 132.
Empresas gastronómicas que acompañan al Social Media Day Neuquén 2024
En esta ocasión, un grupo selecto de marcas gastronómicas se suman al evento, entre ellas se encuentran Antares, 12 Veintiuno Gin de autor, Único Vermouth y Restaurante Terrazas