El Central + Voraz

El festival gastronómico nacido en Barcelona tendrá su primera edición internacional desde este sábado 10 y hasta el lunes 12 de octubre en el Hipódromo de Palermo. Participarán reconocidos cocineros argentinos y extranjeros, con propuestas a las brasas, demostraciones en vivo, degustaciones y un mercado de productores.

Chiquín Fuegos & Cocina, Late Patagonia y Luigi Bosca se unen para ofrecer una cena maridaje. La propuesta será este jueves 15 de octubre, a las 21, con un menú de cuatro pasos que combina diferentes sabores y etiquetas de la bodega mendocina.

El Malbec de El Enemigo Wines nació en Cordón El Cepillo, uno de los sectores más extremos del Valle de Uco. Con la máxima calificación otorgada por el crítico Joaquín Hidalgo, Vigil alcanza 25 vinos puntuados con 100 entre sus trabajos para El Enemigo y Catena Zapata.

La Cámara Argentina de Bares de Coctelería presentó The List 33, una selección realizada por referentes del sector y periodistas especializados. El listado reúne establecimientos de distintas ciudades del país y el orden definitivo se anunciará el 24 de noviembre.

El Centro del Vino de la bodega chilena fue reconocido en los World Travel Awards 2026 como la principal propuesta de turismo enológico de la región. Ahora competirá por el galardón mundial, que se definirá en diciembre en Tanzania.