Semilla Edición Primavera 7 y 8 de Octubre Gral Roca

Semilla Edición Primavera

Este 07 y 08 de Octubre vuelve Semilla en Plaza Belgrano de General Roca. En esta XXII edición Primavera, queremos convocar a todos las regiones, provincias y municipios de la región Patagónica que trabajan por la construcción de la identidad gastronómica de cada una de sus localidades.

Espacios:

Paseo de productores: un recorrido de más de 40 puestos donde el público puede conversar y conocer en detalle la actividad de cada uno de los productores gastronómicos y adquirir sus productos.

Patio gastronómico: destinado a la venta de platos elaborados con productos regionales de la mano de cocineros, gastronómicos y chefs patagónicos compuestos tanto por stands como por food trucks, y stands de bebidas.

Patio de comidas: es un espacio que se monta con todo el equipamiento necesario para que el público pueda sentarse a disfrutar en familia de los paltos que adquiere en el patio gastronómico.

Espacio Pic Nic: espacio montado sobre los espacios verdes de Plaza Belgrano con fardos y pallets que generan un pequeño “living natural”, donde el público puede disfrutar de espectáculos, y pasar la tarde participando de las diferentes actividades.

Escenario: a cargo de artistas de la región.

Espacio kids: a cargo de animadores infantiles que realizan juegos, actividades de reciclado para los más pequeños.

Espacio de cocina: siendo el corazón de la feria este espacio es donde diferentes referentes de la gastronomía demuestran al público como elaborar diferentes propuestas gourmet con productos de la región.

En esta edición, queremos sumar a nuestra ya tradicional propuesta, Semilla “Sabores Patagónicos de la Cordillera al mar”. Evento que tendrá lugar el día viernes 06 Octubre a las 21:30 horas en la ciudad de General Roca. Donde adquiriendo una entrada, el público podrá disfrutar de un menú de pasos elaborado por destacados chef y cocineros de diferentes localidades de la Patagonia, acompañado por vinos de las bodegas de la región. (Adjunto menú y chefs participantes). Nos acompañan: Sebastián Mazzuchelli de Villa Pehuenia, con ahumados de Finca Las Araucarias; Mauricio Couly maestro quesero de La Toscana, con quesos gorumet; Leo Morsella chef de Waldhaus de Villa la Angostura; Gustavo Rapretti chefs de En mis Fuegos y creador de Madryn al Plato junto a Gaby Martínez creadora de feria Semilla.

En el Espacio de Cocina tendrá lugar la agenda de clases magistrales, donde el público puede ver el proceso de elaboración de un plato característico a cargo de: Emmanuel Leiva de “Emmas Sabores Neuquinos”, “Casa Tinta” Ezequiel González chef de Bodega Schroeder,  Sebastián Mazzuchelli, Leo Morsella, Gustavo Rapretti y más invitados especiales.

Contaremos con la participación especial de Pablito Martin invitado por Dietética del Sur quien dictará la charla “Alimentación viva y consciente para toda la familia”.

Para más información comunicarse al 298 463 1372

Face: @SemillaFeriaDeProductores

Web: http://feriasemilla.com.ar

Instagram: feriagastronomicasemilla

YouTube: feria semilla

Atte.

Gabriela Martínez

Organizadora Feria Semilla