(Por Julieta Sanchez) En GURMETEANDO.INFO tuvimos el placer de entrevistar al dueño de El OSCURO MESÓN, un restaurante a puertas cerradas. De peluquero a dueño de un restaurante, Lucho nos cuenta cómo es vivir su propio sueño. “A veces subo y charlo con los chefs, me divierto mucho”, dice.
Del 25 de mayo al 1 de junio, los locales gastronómicos de la ciudad ofrecen versiones únicas de hamburguesas —de carne, vegetarianas y sin TACC— en una propuesta que combina innovación culinaria, ingredientes regionales y participación ciudadana.
Una cena de pasos, vinos del Alto Valle y el alma de la pasta como protagonista: este jueves 29 de mayo, Chiquín Fuegos y Cocina celebra la tradición italiana con impronta patagónica.
Con una propuesta que marida paisajes, vinos de clase mundial y sabores, Mendoza se posiciona como una de las mecas gourmet preferidas por los foodies argentinos este invierno, según la plataforma Airbnb.
Desde la centolla recién extraída del Canal Beagle, hasta el cordero patagónico asado a la cruz, Ushuaia ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona tradición, paisaje y productos de excelencia.
La reconocida bodega presenta León, un cabernet sauvignon de excepción que rinde homenaje a la visión de Leoncio Arizu, resultado de más de medio siglo de investigación que los llevó a revelar la verdadera identidad de la variedad.