(Por Julieta Sanchez) Miriam Zuain, descendiente directa de árabes, abre las puertas de su casa para ofrecerte todas las recetas tradicionales que aprendió de su familia. Un lugar ÚNICO e INNOVADOR para nuestra región. Entrá para conocer TODO lo que nos contó en una entrevista exclusiva para GURMETEANDO.INFO
Del 25 de mayo al 1 de junio, los locales gastronómicos de la ciudad ofrecen versiones únicas de hamburguesas —de carne, vegetarianas y sin TACC— en una propuesta que combina innovación culinaria, ingredientes regionales y participación ciudadana.
Una cena de pasos, vinos del Alto Valle y el alma de la pasta como protagonista: este jueves 29 de mayo, Chiquín Fuegos y Cocina celebra la tradición italiana con impronta patagónica.
Con una propuesta que marida paisajes, vinos de clase mundial y sabores, Mendoza se posiciona como una de las mecas gourmet preferidas por los foodies argentinos este invierno, según la plataforma Airbnb.
Desde la centolla recién extraída del Canal Beagle, hasta el cordero patagónico asado a la cruz, Ushuaia ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona tradición, paisaje y productos de excelencia.
La reconocida bodega presenta León, un cabernet sauvignon de excepción que rinde homenaje a la visión de Leoncio Arizu, resultado de más de medio siglo de investigación que los llevó a revelar la verdadera identidad de la variedad.