Se realizará este fin de semana en las bodegas de San Patricio Del Chañar, una celebración que pone en valor el carácter del vino neuquino y a todos aquellos involucrados en su proceso. La provincia del Neuquén cuenta con 1750 hectáreas de vid en producción, distribuidas en 10 bodegas, 8 de las cuales son exportadoras. Los principales destinos de exportación de vino neuquino son Estados Unidos, Brasil, Reino Unido, Alemania y Dinamarca.
Noticias22 de marzo de 2023 www.inneuquen.info
El evento se realizará los días sábado 25 y domingo 26 de marzo con entrada libre y gratuita en la Bodega Familia Schroeder. Durante el sábado, se podrá disfrutar de visitas guiadas a los olivares y a la bodega, además de un set del DJ Kaala a partir de las 13:30. A continuación, Virginia Da Cuna, ex integrante de la banda Bandana, se presentará como DJ para mantener el ambiente musical durante la tarde.
El domingo también habrá visitas a los olivares y a la bodega cada hora, seguido por la presentación del DJ Fabio G a partir de las 13:30. Para cerrar el evento, la genial Cata Spinetta brindará su espectáculo entre las 16 y las 18.
La gastronomía estará a cargo de chefs ejecutivos de restaurantes locales como Ezequiel González, del restaurante Saurus de Bodega Familia Schroeder, La Toscana y Willy Kuk. Entre las opciones del menú residente se podrá elegir empanadas de carne o vegetarianas, curry de cordero y torta fritas. Como opción dulce, se ofrecerán lemon curp, frutillas y merengue, y brownie con espuma de dulce de leche.
La Toscana ofrecerá Raclette patagónica con pan de campo y pickles de zucchini, degustación de quesos Ventimiglia y como postre flan de tres dulces de leche con crema fresca. Por otro lado, Willi Kuk ofrecerá bife de chorizo ahumado 4 horas con costra de 7 pimientas, criolla de pimientos quemados, oliva, cilantro y limón. Cremosa de ajos asados, hojas de rúcula, pan brioche con semillas de sésamo y por otro lado una bondiola de cerdo adobada con especias, ahumada 8 horas con maderas seleccionadas, jarabe de sauco y coleslaw con crema ácida en pan brioche.
Las bebidas serán vinos y espumantes de la casa, gaseosas y aguas. Los precios de la comida oscilan entre los $ 400 y los $ 2000.
La Vendimia Neuquina es una fiesta popular que celebra el fin de la cosecha y se ha ganado un lugar en el calendario de la industria vitivinícola argentina. En esta edición, las bodegas anfitrionas Malma, Familia Schroeder, Secreto Patagónico y Bodega del Fin del Mundo abrirán sus puertas a la comunidad y a los visitantes, ofreciendo diferentes actividades.
Además de las actividades en las bodegas, la Vendimia Neuquina también ofrece la oportunidad de explorar y disfrutar de la hermosa región de San Patricio del Chañar. Rodeada de majestuosas montañas y paisajes desérticos, la zona es ideal para practicar senderismo, pasear en bicicleta o simplemente disfrutar de un día al aire libre en un entorno natural impresionante.
La región también cuenta con una amplia oferta de turismo enológico, con visitas guiadas a las diferentes bodegas y viñedos, donde los visitantes pueden conocer de cerca el proceso de elaboración del vino, degustar las variedades locales y disfrutar de la tranquilidad y belleza del paisaje. La Vendimia Neuquina es una oportunidad única para descubrir y explorar todo lo que esta hermosa región tiene para ofrecer.
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
Desde Cinco Saltos, Río Negro, Carlo Puricelli ha dado vida a Único Vermouth, un proyecto que combina la herencia familiar italiana con los sabores y recursos del Alto Valle. Lo que comenzó como una iniciativa en un restaurante familiar hoy es una fábrica consolidada con más de cinco años de trayectoria.
El próximo jueves 28 de noviembre, Cipolletti será el escenario de una exclusiva propuesta gastronómica que promete cautivar a los paladares más exigentes. La experiencia, organizada por LATE Patagonia, Chiquin Fuegos y Cocina, y la Bodega Humberto Canale, lleva el nombre de Fusiones y reunirá una selección de sabores patagónicos con la mejor oferta de vinos blancos. La cita será a las 21 horas, en un espacio único frente a la Caminera de Cipolletti, ofreciendo una velada de lujo que incluye degustaciones de alta cocina y maridajes en un ambiente exclusivo.
El Parque Jaime de Nevares se vestirá hoy de fiesta, a partir de hoy a las 18 y hasta las 24, para recibir una nueva edición de Confluencia de Cervezas.
El intendente Mariano Gaido y el gobernador Rolando Figueroa lanzaron esta noche, desde la ciudad de Buenos Aires a todo el país, la Fiesta Nacional de la Confluencia, el festival más esperado de la Patagonia y que más público convoca cada año. Y dieron una pista de los artistas y bandas populares que tocarán y cantarán en la edición 2025, entre el 6 y el 9 de febrero en la emblemática Isla 132.
En esta ocasión, un grupo selecto de marcas gastronómicas se suman al evento, entre ellas se encuentran Antares, 12 Veintiuno Gin de autor, Único Vermouth y Restaurante Terrazas
