En el marco de la promoción de la gastronomía y los productos catrielenses, con el objetivo de “ir sumando paso a paso acciones que permitan posicionar a nuestra localidad como posible destino turístico”, Catriel estuvo presente en el encuentro regional “Descubriendo sabores”, que se llevó adelante durante el fin de semana, en Las Grutas.
Noticias24 de agosto de 2021 CF
En tal sentido, el destacado chef catrielense Juan Solorza presentó el plato “Panceta ahumada con miel especiada, girgolas crocantes y focaccia de centeno con salicornia”, elaborado con productos cien por ciento catrielenses.
“El evento fue una excelente oportunidad para mostrar al país nuestra gastronomía local, elaborada con productos que se generan directamente del plan de diversificación económica, impulsado por la Municipalidad de Catriel”, afirmó la Directora de Turismo Dianela Morán.
ENBHIGA es un Encuentro Bioceánico hispano-latino de Gastronomía, donde se presentan distintos productores locales y del país, para exhibir desde cartas gastronómicas sus creaciones.
Con cerca de 20 puestos, ENBHIGA presentó desde puestos cervezas artesanales, vinos, té, creaciones de cerámicas, madera, mates, lana, hasta alfajores, postres, frutas, verduras, y las comidas típicas de la región.
Contó con la presencia de treinta medios de comunicación de distintos puntos del país y autoridades municipales y provinciales que propiciaron un trabajo colaborativo interactuando con los gastronómicos, productores y emprendedores presentes.
“Descubriendo Sabores”, fue el tercer encuentro regional que se realizó en la Patagonia durante el 2021, en una apuesta que busca reunir lo mejor de la gastronomía, la producción y la comunicación social para potenciar el turismo.
“El factor gastronómico es de suma importancia, ya que forma parte de la cultura que define a una localidad no solo permiten degustar un plato sino también conocer la historia de un lugar”
Con una propuesta que visibiliza y acerca a quienes cosechan su materia prima, la marca cuenta las historias de quienes producen los insumos frescos que alimentan a millones de argentinos.
La Expo se desarrollará en el Centro de Convenciones Córdoba “Brigadier Juan Bautista Bustos”, promoviendo las economías regionales de todo el país y generando una gran contribución laboral y de recursos a la provincia.
Una innovadora propuesta ha surgido en una estación de servicio en General Roca, Río Negro, que ha captado la atención tanto de los habitantes locales como de los viajeros que hacen escala en la ciudad. Se trata de un revolucionario sistema de atención que incorpora un robot "mozo del futuro" para colaborar en la entrega de pedidos a los comensales.
Casino Magic está a punto de hacer historia en el mundo de la coctelería y la gastronomía con la primera edición de la Expo Cocktail & BarFest.
El próximo 14 de noviembre, la capital neuquina se suma por primera vez a la celebración federal que rinde homenaje al vino argentino. Degustaciones, maridajes, descuentos y recorridos urbanos invitan a descubrir el carácter patagónico de cada copa.
La bodega mendocina fue distinguida con el Premio Oro Internacional en Prácticas Sustentables por la red Great Wine Capitals. Un reconocimiento que celebra la unión entre ciencia, naturaleza y hospitalidad, y posiciona a la Argentina en el corazón del turismo del vino global.
Del 14 al 16 de noviembre, la ciudad será punto de encuentro de cocineros y amantes del sabor criollo. Más de 40 stands y un campeonato con cuatro categorías rendirán homenaje a la diversidad de empanadas argentinas, desde la neuquina de chivo y hongos hasta la tradicional tucumana de Famaillá.
Neuquén se prepara para levantar sus copas en la quinta edición de Confluencia de Cervezas, un encuentro que reunirá más de 20 cervecerías, música en vivo y propuestas gastronómicas en el Parque Jaime de Nevares. Habrá además un tour cervecero para quienes deseen adentrarse en el corazón de las fábricas artesanales.
La tradicional bodega de Cafayate obtuvo el premio Best Wine Destination in Latin America en los World Luxury Travel Awards 2025. El reconocimiento vuelve a poner en el centro a los Valles Calchaquíes como uno de los paisajes vitivinícolas más cautivantes del continente.
