Redacción Central
El 20 de julio es una de las fechas más entrañables para los argentinos. La celebración, impulsada por Enrique Ernesto Febbraro en 1969 como homenaje a la llegada del hombre a la Luna —un acontecimiento que simbolizó la unión de la humanidad—, se transformó con el paso de los años en una tradición de encuentros, abrazos y brindis compartidos.
Más allá de los regalos o las grandes celebraciones, la ocasión invita a valorar los vínculos que acompañan la vida cotidiana. Y, para compartir ese momento, el vino sigue siendo uno de los grandes protagonistas de la mesa.
Seis opciones para un brindis especial
Tinto de Verano DaDá (Finca Las Moras). Una alternativa práctica y refrescante. Este cóctel listo para tomar, con 4% de alcohol, combina vino tinto con notas cítricas y burbujas. Se recomienda servir entre 4 y 5 °C, con hielo y una rodaja de naranja, limón o lima.
Navarro Correas Los Árboles Blanco Dulce 2024. Una propuesta fresca y de perfil amable para quienes prefieren vinos ligeros y aromáticos. Elaborado en Mendoza, resulta ideal para reuniones informales y paladares que buscan una experiencia suave y fácil de disfrutar.
El Cazador Rosado (Mascota Vineyards). Un vino joven y expresivo que equilibra dulzura y frescura. Sus aromas florales y frutales lo convierten en una opción versátil para compartir. La temperatura recomendada de servicio es de 10 a 12 °C.
El Esteco Blend de Extremos Pinot Noir. Una propuesta pensada para quienes disfrutan descubrir nuevos perfiles. Combina uvas provenientes de Cafayate (1.700 msnm) y Chañar Punco (2.000 msnm), ofreciendo un vino de color rojo brillante, con notas de cereza, delicados aromas florales y un sutil carácter terroso. En boca se presenta suave, frutado y con un atractivo perfil salino. Se recomienda servir entre 16 y 18 °C.
Trapiche Expedición Sur Cabernet Sauvignon. Desde San Patricio del Chañar, en Neuquén, llega este tinto de marcada personalidad. Presenta aromas de cassis y pimiento rojo, mientras que en boca ofrece buen equilibrio, intensidad y frescura. Su temperatura ideal de servicio es de 14 a 16 °C.
Marantiqua Malbec (Patagonia). Este vino neuquino rinde homenaje al antiguo mar que cubrió la región. De intenso color rojo violáceo, combina aromas de frutos rojos con sutiles notas especiadas. Sus taninos suaves, el final persistente y su camino hacia la certificación orgánica completan una propuesta que invita a brindar por las amistades que perduran.
Una tendencia que gana espacio
La versatilidad y el interés por explorar nuevas regiones vitivinícolas continúan marcando el pulso del mundo del vino. Más allá del calendario, cualquier encuentro entre amigos puede convertirse en la ocasión perfecta para descubrir nuevas etiquetas, compartir una copa y celebrar los vínculos que hacen especiales los momentos cotidianos.
