Redacción Central
Este fin de semana, la Vendimia Neuquina 2026 despliega su encanto con actividades que combinan vino, gastronomía y música en dos escenarios emblemáticos de la región: el Hilton Garden Inn en la ciudad de Neuquén y la bodega Familia Schroeder en San Patricio del Chañar.
El viernes, de 21 a 23, el Hilton Garden Inn se transforma en un escenario de sabores: seis vinos seleccionados de las bodegas Schroeder y Mabellini Wines serán protagonistas de una cata a ciegas guiada por el sommelier Nahuel Espinoza. Para acompañar, una mesa cuidadosamente curada ofrecerá quesos artesanales, fiambres, focaccias y panes caseros, invitando a maridar cada sorbo con un bocado.
El sábado, la experiencia se traslada a la bodega Familia Schroeder, donde de 13 a 23 los visitantes podrán recorrer la viña en visitas guiadas, deleitarse con una gastronomía creativa y dejarse llevar por los ritmos de las bandas 1915 e Indios, cerrando la jornada con los DJs July Valenzuela y Gabee.
Entre los platos destacados se encuentran empanadas de carne, sándwiches de carré de cerdo desmechado con barbacoa, cebolla caramelizada, salsa tártara y cheddar ahumado, junto a bandejas de quesos y fiambres seleccionados.
Más que un festival, la Vendimia Neuquina celebra la cosecha de la uva y la cultura enológica de la región, ofreciendo un calendario de experiencias que combina festivales, degustaciones y recorridos por las bodegas de toda la provincia.
La propuesta no sólo resalta la identidad vitivinícola local, sino que también impulsa el desarrollo de la cadena productiva regional, consolidando a la ruta del vino neuquino como uno de los atractivos enoturísticos más destacados de la Patagonia.
