
BUENOS AIRES | Navidad y Año Nuevo: los mejores restaurantes para pasar las fiestas
Propuestas de distintos valores para disfrutar estas noches de celebración con familia y amigos.


Confluencia de Sabores regresa con un paseo gastronómico que combina fuegos, street food y destilerías artesanales en el corazón del Parque Jaime de Nevares.
20 de noviembre de 2025
Redacción Central
Este viernes y sábado, desde las 18 y hasta la medianoche, el Parque Jaime de Nevares será escenario de una nueva edición de Neuquén Emprende, acompañado de su plato más fuerte: Confluencia de Sabores, el espacio gastronómico que ya se ganó un lugar en la agenda cultural y gourmet del Alto Valle.
Serán más de 150 emprendimientos y casi 30 puestos los que darán vida al paseo, entre aromas de fuegos, panes recién horneados, cocina al paso y bebidas artesanales que convocan a vecinos, turistas y curiosos del buen comer.
“Está todo listo para que quienes se queden este fin de semana largo, y también quienes nos visiten de otras provincias, disfruten de un evento pensado para toda la familia”, aseguró María Pasqualini, secretaria de Jefatura de Gabinete.
La funcionaria destacó que esta propuesta ya forma parte del perfil turístico de la ciudad: “Neuquén Emprende, junto con Confluencia de Sabores, se consolidó como uno de los espacios preferidos por quienes llegan a la capital.”
Sabores, música y un paseo para quedarse
Además del paseo de emprendedores y la oferta gastronómica, la feria ofrecerá entretenimiento para todas las edades: escenario 360°, shows de magia, bandas locales, actividades deportivas, inflables para los más chicos y sorpresas a lo largo de la noche.
Confluencia de Sabores: la estrella gastronómica
Este espacio reunirá:
Bienestar para toda la comunidad
La edición también contará con “Ciudad Saludable”, un programa que brindará asesoramiento en Derecho Animal, desparasitación gratuita y vacunación antirrábica para perros y gatos.
Además, el Ministerio de Salud y la subsecretaría de Bienestar Ciudadano presentarán la Estación Bienestar, con testeos rápidos de VIH/SIDA y propuestas de cuidado integral.



Propuestas de distintos valores para disfrutar estas noches de celebración con familia y amigos.

La temporada festiva se viste de elegancia con una selección exclusiva de vinos argentinos. Desde espumosos de método tradicional hasta ediciones limitadas y vinos jóvenes, cada etiqueta promete transformar las celebraciones en momentos memorables.

Sabores de autor, vinos patagónicos y música en vivo se combinan en una experiencia pensada para despedir el año con elegancia. Chiquín Fuegos & Cocina junto a Late Patagonia invitan a recibir el 2026 con una noche cuidada en cada detalle.

En lo alto de la ciudad, donde la tierra se vuelve paisaje y el vino experiencia, Antropo Wines celebra su primer año en el Hotel Altos de la Viña con una noticia que marca época: la presentación de los primeros espumantes elaborados íntegramente en suelo jujeño, mediante el tradicional método champenoise.

El 31 de diciembre vuelve a convertirse en una ceremonia gastronómica. Restaurantes emblemáticos y cocinas de autor de Buenos Aires diseñaron menús exclusivos para despedir el año con sabores memorables, brindis cuidados y experiencias pensadas para celebrar la llegada del nuevo año.





