El próximo jueves 16 de octubre, Chiquín Fuegos & Cocina y Late Patagonia presentan "Vinos Orgánicos", una cena maridada junto a Bodega Miras, con guía de sommelier y música en vivo.
14 de octubre de 2025
Redacción Central
Late Patagonia vuelve a encender la pasión por el buen comer con una propuesta que combina brasas, copas y acordes. La cita es en Chiquín Fuegos & Cocina, donde los sabores de la región se entrelazan con los vinos de Bodega Miras en una cena de cuatro pasos guiada por un sommelier.
El recorrido comienza con un bagel de trucha ahumada, acompañado de un vino liviano Pinot Rosé. Continúa con una entraña sobre papines andinos y salsa de verdeo y mostaza, maridada con Pinot Negro, y llega al punto culminante con un chivito asado con puré de hierbas y cebollitas al Malbec, acompañado por un vino liviano Malbec. El final es dulce y cítrico: cheesecake de naranja con vino Naranjo.
La propuesta, titulada “Vinos Orgánicos”, invita a disfrutar la armonía entre el fuego, la tierra y la vid, en una atmósfera donde la música en vivo acompaña cada sorbo y cada bocado.
El encuentro será el jueves 16 de octubre a las 21, con un valor de $55.000 por persona y cupos limitados.
Chiquín Fuegos & Cocina se ubica frente a la Caminera de Cipolletti, y las reservas se pueden realizar al 299 462 0740.
El próximo 14 de noviembre, la capital neuquina se suma por primera vez a la celebración federal que rinde homenaje al vino argentino. Degustaciones, maridajes, descuentos y recorridos urbanos invitan a descubrir el carácter patagónico de cada copa.
La bodega mendocina fue distinguida con el Premio Oro Internacional en Prácticas Sustentables por la red Great Wine Capitals. Un reconocimiento que celebra la unión entre ciencia, naturaleza y hospitalidad, y posiciona a la Argentina en el corazón del turismo del vino global.
Del 14 al 16 de noviembre, la ciudad será punto de encuentro de cocineros y amantes del sabor criollo. Más de 40 stands y un campeonato con cuatro categorías rendirán homenaje a la diversidad de empanadas argentinas, desde la neuquina de chivo y hongos hasta la tradicional tucumana de Famaillá.
Un vino nacido del encuentro entre dos mundos: Lui Wines, desde el corazón mendocino, y Acclaimed Wine Company, de Napa Valley. Alta Plata Malbec encarna la fusión entre la frescura de los Andes y la elegancia californiana, en una creación conjunta que celebra la amistad, la precisión y el arte del vino.
Neuquén se prepara para levantar sus copas en la quinta edición de Confluencia de Cervezas, un encuentro que reunirá más de 20 cervecerías, música en vivo y propuestas gastronómicas en el Parque Jaime de Nevares. Habrá además un tour cervecero para quienes deseen adentrarse en el corazón de las fábricas artesanales.
