El 31 de mayo y el 1 de junio, Paso de la Patria será epicentro de una celebración que fusiona gastronomía, música y cultura regional, destacando el estofado como plato emblemático.
19 de mayo de 2025
Redacción Central
Paso de la Patria, en la provincia de Corrientes, se prepara para recibir a visitantes y locales en la sexta edición de la Fiesta del Estofado, que se llevará adelante el sábado 31 de mayo y domingo 1 de junio en el tradicional Médano Histórico.
La localidad, que se caracteriza por su gran tradición pesquera, se prepara para celebrar una de sus festividades más sabrosas.
A orillas del majestuoso río Paraná, este rincón correntino atrae cada año a miles de amantes del dorado, quienes disfrutan de sus playas, su ambiente familiar y su legado histórico ligado al agua y la pesca.
Durante los dos días de festejo, se podrá disfrutar de una gran competencia gastronómica donde cocineros de toda la región prepararán sus mejores versiones de estofado, con recetas tradicionales y otras más innovadoras. El aroma y los sabores inundarán el predio mientras el jurado degusta y evalúa cada preparación.
Además de la propuesta culinaria, la fiesta contará con una variada grilla de espectáculos musicales para todos los gustos.
La Fiesta del Estofado se consolida como un evento que celebra la riqueza gastronómica y cultural del litoral argentino, ofreciendo una experiencia única para los amantes de la cocina tradicional y las costumbres regionales.
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.
La Asociación Rosarina de Sommeliers presenta el “Rosario Grand Tasting 2025”, una experiencia inédita que reunirá a referentes y amantes del vino en el Ros Tower Hotel. El encuentro, que se realizará el 26 de septiembre, promete instalar a la ciudad en el mapa enogastronómico argentino.
Neuquén se prepara para celebrar el festival donde cada bocado es verso: Confluencia de Sabores, edición 2025, vuelve los días 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, el escenario ideal para que la gastronomía neuquina se encuentre con quienes saben disfrutarla.
El Día Mundial del Pinot Noir encuentra en el Rosell Boher Rosé un homenaje perfecto: un espumante 100 % Pinot Noir del Valle de Uco que combina frescura, elegancia y burbujas de fina persistencia.
