Del 1 al 4 de mayo, la capital gastronómica neuquina será escenario de clases magistrales, degustaciones, cocina en vivo, productos regionales y el sorteo de una camioneta 0 km.
26 de marzo de 2025
Redacción Central
Villa Pehuenia - Moquehue, declarada capital de la gastronomía neuquina, se alista para recibir a miles de visitantes durante jornadas cargadas de sabores, tradiciones y propuestas culinarias únicas. Entre el 1 y el 4 de mayo, la localidad será sede de dos eventos destacados que celebran la riqueza gastronómica de la región.
La agenda comienza el 1° de mayo con la final del certamen “Neuquén es Rico”, donde chefs de toda la provincia competirán mostrando lo mejor de los productos y las recetas locales. A partir del 2 de mayo, se desarrollará la Fiesta Nacional del Chef Patagónico 2025, un clásico que ofrecerá al público la posibilidad de disfrutar platos emblemáticos en los tradicionales patios de comida.
La celebración tendrá como protagonistas a los productos típicos del territorio: cordero, hongos, frutos del bosque y piñones de araucaria estarán presentes en las distintas preparaciones. También habrá un espacio para el arte y la producción local, con stands de artesanos que exhibirán y venderán sus creaciones, reforzando la identidad regional y apoyando a los emprendedores.
Uno de los grandes atractivos de esta edición será el sorteo de una camioneta 0 km, impulsado a través de un acuerdo con el Gobierno de Neuquén, que busca generar recursos para la organización y ofrecer un incentivo especial al público.
Por otra parte, desde el 26 de abril se vivirá la Semana de la Gastronomía Neuquina, una previa cargada de actividades, degustaciones y propuestas especiales en distintos locales de Villa Pehuenia - Moquehue. Entre los imperdibles, se destacan las clases magistrales con reconocidos chefs, que compartirán recetas innovadoras basadas en sabores patagónicos.
El evento cuenta con el apoyo del gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, y de instituciones como ECyDENSE, BPN, IJAN y NIPPON CAR, lo que asegura su éxito y proyección. Año tras año, esta fiesta se consolida no sólo como una propuesta cultural y turística de primer nivel, sino también como un motor clave para la economía local.
La edición 2025 promete superar todas las expectativas, con una programación diversa y propuestas que reflejan la esencia de la Patagonia, pensadas para enamorar tanto a residentes como a turistas.
La marca continúa sorprendiendo al público, esta vez con una propuesta innovadora que une dos de sus clásicos más emblemáticos.
Descorchados, la reconocida guía de vinos sudamericanos dirigida por el crítico chileno Patricio Tapia, eligió al ingeniero Pablo Cúneo como enólogo del año, en el marco de su informe anual de vinos. La publicación destaca, entre otras cosas, el trabajo de Cúneo en la elaboración de blancos y tintos de alta gama.
Del 1 al 4 de mayo, la capital gastronómica neuquina será escenario de clases magistrales, degustaciones, cocina en vivo, productos regionales y el sorteo de una camioneta 0 km.
El 27 de marzo es la fecha que rinde homenaje a uno de los alimentos más valorados y antiguos del mundo. En Argentina, la jornada también pone en valor la tradición quesera nacional y la calidad de los productos locales.
En los últimos años, la cocina patagónica ganó protagonismo en la escena gourmet argentina. Con productos autóctonos, técnicas ancestrales y una mirada contemporánea, chefs y restaurantes de la región revalorizan sabores que hablan de territorio, identidad y memoria.
