Del 1 al 4 de mayo, la capital gastronómica neuquina será escenario de clases magistrales, degustaciones, cocina en vivo, productos regionales y el sorteo de una camioneta 0 km.
26 de marzo de 2025
Redacción Central
Villa Pehuenia - Moquehue, declarada capital de la gastronomía neuquina, se alista para recibir a miles de visitantes durante jornadas cargadas de sabores, tradiciones y propuestas culinarias únicas. Entre el 1 y el 4 de mayo, la localidad será sede de dos eventos destacados que celebran la riqueza gastronómica de la región.
La agenda comienza el 1° de mayo con la final del certamen “Neuquén es Rico”, donde chefs de toda la provincia competirán mostrando lo mejor de los productos y las recetas locales. A partir del 2 de mayo, se desarrollará la Fiesta Nacional del Chef Patagónico 2025, un clásico que ofrecerá al público la posibilidad de disfrutar platos emblemáticos en los tradicionales patios de comida.
La celebración tendrá como protagonistas a los productos típicos del territorio: cordero, hongos, frutos del bosque y piñones de araucaria estarán presentes en las distintas preparaciones. También habrá un espacio para el arte y la producción local, con stands de artesanos que exhibirán y venderán sus creaciones, reforzando la identidad regional y apoyando a los emprendedores.
Uno de los grandes atractivos de esta edición será el sorteo de una camioneta 0 km, impulsado a través de un acuerdo con el Gobierno de Neuquén, que busca generar recursos para la organización y ofrecer un incentivo especial al público.
Por otra parte, desde el 26 de abril se vivirá la Semana de la Gastronomía Neuquina, una previa cargada de actividades, degustaciones y propuestas especiales en distintos locales de Villa Pehuenia - Moquehue. Entre los imperdibles, se destacan las clases magistrales con reconocidos chefs, que compartirán recetas innovadoras basadas en sabores patagónicos.
El evento cuenta con el apoyo del gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa, y de instituciones como ECyDENSE, BPN, IJAN y NIPPON CAR, lo que asegura su éxito y proyección. Año tras año, esta fiesta se consolida no sólo como una propuesta cultural y turística de primer nivel, sino también como un motor clave para la economía local.
La edición 2025 promete superar todas las expectativas, con una programación diversa y propuestas que reflejan la esencia de la Patagonia, pensadas para enamorar tanto a residentes como a turistas.
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.
La Asociación Rosarina de Sommeliers presenta el “Rosario Grand Tasting 2025”, una experiencia inédita que reunirá a referentes y amantes del vino en el Ros Tower Hotel. El encuentro, que se realizará el 26 de septiembre, promete instalar a la ciudad en el mapa enogastronómico argentino.
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El Día Mundial del Pinot Noir encuentra en el Rosell Boher Rosé un homenaje perfecto: un espumante 100 % Pinot Noir del Valle de Uco que combina frescura, elegancia y burbujas de fina persistencia.
