Vino, verano y helado…. ¿Qué más se puede pedir?
27 de febrero de 2025
Redacción Central
Inspirado en Trivento Maximum Red Blend, Heladería Innamorato deslumbra nuevamente con un sabor que celebra lo mejor de Mendoza.
El vínculo que une a Bodega Trivento y Heladería INNamorato crece año a año. Con el objetivo de fortalecer la pasión, innovación y creatividad, las reconocidas empresas mendocinas presentan su nueva colaboración: el sabor de la temporada 2025, Maximum Red Blend by Trivento.
“Con esta alianza demostramos la versatilidad del vino para adaptarse a diferentes modos de consumo”, resalta Andrés Povedano, Brand Manager de Bodega Trivento.
A diferencia de años anteriores, en los que Trivento Reserve White Malbec fue el protagonista, este año se tomó la decisión de tener como base un vino tinto, con mayor estructura y paso por roble. Trivento Maximum Red Blend es 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon, perfecto para un paladar exigente. Creado por Maximiliano Ortiz, enólogo jefe de la línea Premium, Trivento Maximum Red Blend se caracteriza por tener notas de vainilla y coco. Al mismo tiempo resaltan las características de sus componentes, donde Malbec expresa su fruta roja y Cabernet, las especias como pimienta blanca y negra.
Luego de definir el vino, el maestro heladero buscó el match ideal: jalea de frutos rojos. “Diseñamos cada sabor como un chef piensa un plato gourmet, los ingredientes y sus combinaciones no son al azar”, destaca Pablo Mampel, marketing manager de Innamorato. Y agrega: “Al momento de pensar en un nuevo sabor, consideramos la tendencia del momento y ese toque que hace únicos a nuestros helados”.
Maximum Red Blend by Trivento con Frutos Rojos ya se encuentra en los locales de Innamorato y estará disponible hasta finales de la vendimia 2025.
Acerca de Bodegas Trivento
Bodega Trivento es símbolo de los vinos de alta gama de la Argentina. Desde sus inicios, en 1996, forjó un portafolio exclusivo que preserva el carácter de los terruños mendocinos y desafía la voluntad de los vientos.
Sus colaboradores hacen de la Casa de los Vientos una de las principales bodegas elaboradoras y exportadoras de Argentina. Desde 2020, Trivento es la marca argentina de vinos número 1 en ventas en el mundo. La compañía posee 1650 hectáreas de viñedos ubicados principalmente en las regiones de Maipú, Luján de Cuyo y Valle de Uco - Mendoza, con una amplia gama de topografías y microclimas.
Líder en iniciativas sostenibles, en 2013 la compañía puso en marcha un proyecto transversal a toda su operación que incluyó a la Sustentabilidad en el centro de su modelo de negocio. A partir de allí, adhirió al Pacto Global de las Naciones Unidas y reporta metas para los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) agenda 2030.
Este jueves 1 de mayo, Chiquín prenderá sus fuegos en Cipolletti para una cena especial dedicada al Pinot Noir, una de las cepas más representativas del Alto Valle. La cita reunirá a los amantes del buen comer y beber.
A partir de mañana, Villa Pehuenia -capital de la gastronomía neuquina- será escenario de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, una celebración que fusiona ingredientes, paisajes y cultura.
En Villa Pehuenia, las bodegas neuquinas presentaron sus varietales más destacados —como Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec— para acompañar los sabores auténticos de la región. Una celebración donde el vino y la gastronomía local se entrelazan, resaltando la identidad culinaria de la Patagonia.
La capital argentina ha sido reconocida como uno de los diez destinos culinarios imprescindibles del mundo. Una distinción que celebra su vibrante escena gastronómica, donde la tradición del asado se fusiona con la innovación de chefs contemporáneos, consolidando a Buenos Aires como un epicentro de sabores y experiencias únicas.
El sábado 10 de mayo se realizará la primera edición de la feria Bicchiere | Wine & Spirits, que contará con más de 20 bodegas y productores de bebidas premium. Una experiencia exclusiva en Torrepueblo, considerado "la Toscana argentina".
