Vino, verano y helado…. ¿Qué más se puede pedir?
27 de febrero de 2025
Redacción Central
Inspirado en Trivento Maximum Red Blend, Heladería Innamorato deslumbra nuevamente con un sabor que celebra lo mejor de Mendoza.
El vínculo que une a Bodega Trivento y Heladería INNamorato crece año a año. Con el objetivo de fortalecer la pasión, innovación y creatividad, las reconocidas empresas mendocinas presentan su nueva colaboración: el sabor de la temporada 2025, Maximum Red Blend by Trivento.
“Con esta alianza demostramos la versatilidad del vino para adaptarse a diferentes modos de consumo”, resalta Andrés Povedano, Brand Manager de Bodega Trivento.
A diferencia de años anteriores, en los que Trivento Reserve White Malbec fue el protagonista, este año se tomó la decisión de tener como base un vino tinto, con mayor estructura y paso por roble. Trivento Maximum Red Blend es 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon, perfecto para un paladar exigente. Creado por Maximiliano Ortiz, enólogo jefe de la línea Premium, Trivento Maximum Red Blend se caracteriza por tener notas de vainilla y coco. Al mismo tiempo resaltan las características de sus componentes, donde Malbec expresa su fruta roja y Cabernet, las especias como pimienta blanca y negra.
Luego de definir el vino, el maestro heladero buscó el match ideal: jalea de frutos rojos. “Diseñamos cada sabor como un chef piensa un plato gourmet, los ingredientes y sus combinaciones no son al azar”, destaca Pablo Mampel, marketing manager de Innamorato. Y agrega: “Al momento de pensar en un nuevo sabor, consideramos la tendencia del momento y ese toque que hace únicos a nuestros helados”.
Maximum Red Blend by Trivento con Frutos Rojos ya se encuentra en los locales de Innamorato y estará disponible hasta finales de la vendimia 2025.
Acerca de Bodegas Trivento
Bodega Trivento es símbolo de los vinos de alta gama de la Argentina. Desde sus inicios, en 1996, forjó un portafolio exclusivo que preserva el carácter de los terruños mendocinos y desafía la voluntad de los vientos.
Sus colaboradores hacen de la Casa de los Vientos una de las principales bodegas elaboradoras y exportadoras de Argentina. Desde 2020, Trivento es la marca argentina de vinos número 1 en ventas en el mundo. La compañía posee 1650 hectáreas de viñedos ubicados principalmente en las regiones de Maipú, Luján de Cuyo y Valle de Uco - Mendoza, con una amplia gama de topografías y microclimas.
Líder en iniciativas sostenibles, en 2013 la compañía puso en marcha un proyecto transversal a toda su operación que incluyó a la Sustentabilidad en el centro de su modelo de negocio. A partir de allí, adhirió al Pacto Global de las Naciones Unidas y reporta metas para los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) agenda 2030.
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
Se acerca el 18 de agosto, cuando el mundo brinda por una de las cepas más delicadas y fascinantes. El Pinot Noir, con su frescura, sutileza y personalidad única, conquista tanto en espumosos como en tintos de perfil refinado. En Argentina, su historia se reinventa entre viñedos de altura y manos que lo elaboran con arte.
La Asociación Rosarina de Sommeliers presenta el “Rosario Grand Tasting 2025”, una experiencia inédita que reunirá a referentes y amantes del vino en el Ros Tower Hotel. El encuentro, que se realizará el 26 de septiembre, promete instalar a la ciudad en el mapa enogastronómico argentino.
Neuquén se prepara para celebrar el festival donde cada bocado es verso: Confluencia de Sabores, edición 2025, vuelve los días 6 y 7 de septiembre en el Parque Jaime de Nevares, el escenario ideal para que la gastronomía neuquina se encuentre con quienes saben disfrutarla.
El Día Mundial del Pinot Noir encuentra en el Rosell Boher Rosé un homenaje perfecto: un espumante 100 % Pinot Noir del Valle de Uco que combina frescura, elegancia y burbujas de fina persistencia.
