
Las bodegas mendocinas Sin Reglas, Colosso Wines y Sottano sorprendieron al mundo del vino con sus lanzamientos: etiquetas, productos disruptivos y alianzas estratégicas que ayudan a potenciar estas marcas.
Cada 14 de febrero es la excusa perfecta para abrir una botella especial. Trapiche, bodega líder en elaboración y exportación de vinos, comparte sus elegidos para la ocasión.
11 de febrero de 2025El Día de los Enamorados es la oportunidad ideal para descorchar una botella especial y brindar por el amor en todas sus formas. Para quienes buscan un maridaje a la altura de la celebración, Bodega Trapiche presenta una selección de etiquetas perfectas para celebrar este 14 de febrero.
Un tinto elegante para una velada diferente
Si la elección es un vino tinto liviano y equilibrado, Trapiche Gran Medalla Pinot Noir es el recomendado. Proveniente del Valle de Uco, en el viñedo Finca Las Piedras, ubicado a 1.250 metros sobre el nivel del mar, este vino destaca por su elegancia y complejidad. En nariz, despliega aromas a frambuesas, moras y cerezas, con notas finales que evocan sotobosque y trufas, características propias de esta variedad.
El rosado, sinónimo de frescura y versatilidad
Si se prefieren opciones más frescas y frutadas, el Trapiche PURO Rosé es un gran exponente dentro de los vinos rosados. Sus aromas a frutilla y frambuesa se equilibran con notas cítricas que aportan frescura y una acidez vibrante. Es el maridaje perfecto para acompañar ensaladas, mariscos y platos livianos, ideales para las cálidas noches de febrero.
El espumante, la estrella de todo brindis
Ninguna celebración está completa sin un buen espumante. Para esta fecha especial, Trapiche sugiere Costa & Pampa Extra Brut, un vino espumoso proveniente de su bodega en Chapadmalal, la primera bodega oceánica de Argentina. Con una tonalidad amarillo pálido, ofrece notas de ananá, peras frescas y un sutil toque de levadura. En boca, se distingue por su volumen, untuosidad y frescura, convirtiéndose en la opción ideal para los brindis más románticos.
Una experiencia enológica frente al mar
Este verano, Trapiche Costa & Pampa continúa recibiendo visitantes en Chapadmalal con propuestas enoturísticas para quienes vacacionan en la costa o buscan una escapada diferente. Para San Valentín, la bodega suma una experiencia de picnic, donde los asistentes podrán degustar sus vinos mientras disfrutan del atardecer sobre los viñedos.
Acerca de Bodegas Trapiche
Ubicada en Maipú, Mendoza, Trapiche es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos argentinos, llegando a más de 80 países. Con más de 1.200 hectáreas de viñedos propios y el trabajo conjunto con casi 300 productores independientes, la bodega ha sabido interpretar la diversidad del terroir argentino para ofrecer vinos únicos. Calidad, innovación y diversidad han sido siempre los pilares de su trayectoria.
Para más información, visite www.trapiche.com.ar.
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El festival gastronómico invita a viajar por España descubriendo sabores.
La velada incluirá un menú de tres pasos, especialmente diseñado para resaltar las características de tres varietales de la reconocida bodega patagónica Humberto Canale. Tampoco faltará la música en vivo.
Vinexpo Explorer será una experiencia inmersiva que convocará en octubre a importadores internacionales.
Cuando marzo asoma en el calendario, en esta viña todo se prepara para un momento sagrado. La noche más fría es la elegida; bajo las estrellas y a la luz de los faroles, el vino comienza a nacer. Tijeras en mano, hilera por hilera, los racimos son cosechados con la misma paciencia y respeto que dictan los años de tradición.