El próximo 29 de marzo, la localidad de Rincón de los Sauces será el escenario del 2° Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta
15 de enero de 2025
Redacción Central
Un evento que busca celebrar y destacar el rol de las mujeres en el ámbito rural y cultural de la región.
Este encuentro, que ya generó gran expectativa en su primera edición, incluirá un tradicional concurso de asado de chivito, un ícono gastronómico de la provincia de Neuquén. La actividad no solo promete deleitar los paladares de los asistentes, sino también acercarlos a las costumbres y tradiciones que representan el espíritu del lugar.
En los primeros días de febrero se realizará el lanzamiento oficial de este evento, en un espacio que la organización aún no ha revelado. La ocasión marcará el inicio de la promoción formal de esta festividad que combina turismo, cultura y un gran sentido de pertenencia regional.
Uno de los principales atractivos del Encuentro será el Gran Sorteo organizado por la municipalidad de Rincón de los Sauces. Como primer premio, los participantes podrán ganar un Fiat Cronos 0 km, mientras que el segundo premio será un televisor LED de 50 pulgadas y el tercero, una notebook de 15,6 pulgadas.
Los boletos para el sorteo están disponibles por $ 30.000, con la posibilidad de ser abonados en dos cuotas de $ 15.000. Los interesados pueden adquirirlos en puntos clave de la localidad, como el Museo, el Cine, la Biblioteca y la Casa de la Cultura. Además, durante enero y febrero, se habilitarán nuevos puntos de venta en lugares públicos, como el Parque de las Infancias.
Para quienes se encuentran fuera de Rincón de los Sauces, se ofrece la opción de comprar boletos a través del teléfono móvil 299 5700063, donde también se podrá obtener más información y resolver cualquier duda sobre el evento.
El Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta tiene como objetivo principal rendir homenaje al trabajo de las mujeres en la trashumancia, una actividad vital para la economía y la cultura local. Es una oportunidad única para reconocer su esfuerzo y dedicación en un ámbito históricamente dominado por hombres.
La propuesta también se posiciona como una alternativa atractiva para el turismo de cercanía en Neuquén, invitando a visitantes de localidades vecinas y otras regiones a sumarse a una experiencia enriquecedora.
Además del concurso y el sorteo, los asistentes podrán disfrutar de una jornada completa con espectáculos en vivo, actividades para toda la familia y una variada oferta gastronómica que incluye otros platos típicos de la región.
Desde la organización destacaron la importancia de este evento como una herramienta para fortalecer la identidad local y generar un impacto positivo en la economía regional, tanto a través del turismo como del comercio.
El año pasado, la primera edición del Encuentro reunió a cientos de personas en un ambiente festivo y de camaradería, y se espera que este año la convocatoria sea aún mayor.
La combinación de tradición, innovación y celebración convierte al 2° Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo de Vaca Muerta en una cita obligada para quienes deseen conocer más sobre las raíces culturales de la provincia.
Con la fecha marcada en el calendario, los organizadores invitan a la comunidad a no perderse la oportunidad de vivir una experiencia única, llena de sabores, emociones y el cálido espíritu que caracteriza a la región.
El master of wine británico, Tim Atkin, distinguió a Germán Di Césare, director enológico de Bodega Trivento, como enólogo del año en su prestigioso informe “Special Report Argentina 2025”. El reconocimiento destaca su capacidad para combinar calidad, volumen y proyección internacional del Malbec argentino.
Ya no son sólo una opción: las propuestas vegetarianas ganan protagonismo en la alta cocina y redefinen el arte de comer bien. Desde menúes degustación hasta platos de autor, los vegetales se vuelven los nuevos protagonistas del paladar refinado.
En Almagro, un bodegón local sorprende con platos de pastas al estilo casero y elaboración refinada a precio accesible. Doña Cocina Tipo Casa ya se ganó elogios de críticos y públicos por ofrecer una experiencia gastronómica de nivel, sin romper la alcancía.
Un espumante rosado de Huentala Wines fue protagonista en la recepción por el 249° aniversario de la independencia de Estados Unidos, celebrada en la residencia oficial en Buenos Aires. El Sombrero Extra Brut Rosé Pinot Noir, elaborado en el Valle de Uco, fue elegido para brindar en un evento que reforzó los lazos culturales entre ambos países.
El chef Alexis Gauthier creó el caviar vegano, un manjar refinado elaborado con algas y esferificación fría. Con sabor a mar y estética impecable, esta versión gourmet une sofisticación culinaria y responsabilidad ética, sin sacrificar especies en peligro de extinción.
