El público podrá disfrutar de bailanta campera, destrezas criollas y más de 20 puestos gastronómicos, pilcheros y de artesanías.
31 de diciembre de 2024
Redacción Central
La localidad de Aluminé ya se prepara para celebrar la tercera Fiesta Provincial del Asado con Cuero, un evento que reúne lo mejor de las tradiciones criollas, la gastronomía regional y las destrezas. La cita son los días 11 y 12 de enero de 2025, en el predio del Centro Tradicionalista El Rial.
El lugar de esta celebración popular neuquina es el predio ubicado a 3 kilómetros de Aluminé sobre el río Ruca Choroy. Allí el público encontrará más de 20 puestos gastronómicos, pilcheros, artesanías y destrezas criollas.
Además, los asistentes podrán disfrutar de deliciosos asados, chivos y corderos preparados por los mejores cocineros de la región.
La fiesta es organizada por el Centro Tradicionalista El Rial y la Municipalidad de Aluminé.
Amenizan los payadores Iván Linconao y Raúl Pino; relatan Arnoldo Díaz y David Ceballos, en la primera guitarra estará Ariel Hernández; los apadrinadores serán los hermanos Marcelino y Luis Contreras, y el jurado estará integrado por Matías Aravena, Esteban Torres y Heraldo Luengo.
Cronograma
11 de enero: 10:30 h: Concentración de montados; 11.30 h: Jineteada de capones para niños y niñas; 12:30 h: Enlazada de capones para mujeres; 13.30 h: Gran almuerzo criollo; 15 h: "Arréglese como pueda"; 15.30 h: Ordeñe de la vaca arisca; 16.30 h: Vuelta al palo (femeninos y masculinos); 17 h: Competencia de tambores (libre). Inscripción: $20.000 por caballo. Premios: $200.000 (1°), $120.000 (2°), $80.000 (3°).
A las 18 h, está previsto la Gran jineteada con gurupa surera. Premios: $1.100.000 y a las 23 h, Bailanta campera con Sentimiento Campero, Luchy Parra, La Banda Cordillerana, Oscarcito Arias y Los Chama del Alba.
12 de enero: 10:30 h: Pial puerta afuera. Premios: $900.000; 13 h: Almuerzo criollo; 15 h: Jineteada con bastos y encimera, premios por $2.000.000.
Maichef nació en Argentina para transformar una cena en casa en una experiencia gastronómica completa: un chef profesional llega con los ingredientes, cocina, sirve y deja todo impecable. Un lujo accesible que combina la calidez del hogar con el encanto de un restaurante.
El 7 de noviembre el calendario invita a brindar por una cepa noble, de taninos sedosos y alma viajera. Desde Mendoza hasta la Patagonia, Sottano, Rosell Boher y Familia Schroeder presentan versiones que combinan elegancia, equilibrio y sentido de lugar.
El próximo 14 de noviembre, la capital neuquina se suma por primera vez a la celebración federal que rinde homenaje al vino argentino. Degustaciones, maridajes, descuentos y recorridos urbanos invitan a descubrir el carácter patagónico de cada copa.
La bodega mendocina fue distinguida con el Premio Oro Internacional en Prácticas Sustentables por la red Great Wine Capitals. Un reconocimiento que celebra la unión entre ciencia, naturaleza y hospitalidad, y posiciona a la Argentina en el corazón del turismo del vino global.
Del 14 al 16 de noviembre, la ciudad será punto de encuentro de cocineros y amantes del sabor criollo. Más de 40 stands y un campeonato con cuatro categorías rendirán homenaje a la diversidad de empanadas argentinas, desde la neuquina de chivo y hongos hasta la tradicional tucumana de Famaillá.
