Chiquin Fuegos y Cocina, en alianza con Late Patagonia, presenta una alternativa exclusiva para cenas corporativas y celebraciones especiales, diseñada para brindar una experiencia culinaria completa y memorable.
13 de noviembre de 2024
Redacción Central
El evento incluye un menú variado con una amplia selección de platos típicos argentinos, bebidas libres hasta la medianoche y opciones personalizables para ambientar y musicalizar el espacio.
La propuesta comienza con una recepción gourmet que incluye bruschettas de pan de campo con queso crema, jamón crudo y tomate confitado, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabores frescos y tradicionales. A esta opción se suman provoletas Chiquin acompañadas de salsa criolla, rúcula y más jamón crudo, una combinación que resalta el sabor del queso fundido con ingredientes frescos. Además, se sirven empanadas de carne y de jamón y queso, un clásico argentino que siempre deleita a los comensales.
El plato principal es una parrilla completa y libre, diseñada para complacer a los amantes de la carne. La selección incluye cortes premium como cordero, chivo al asador, asado con hueso, matambre, vacío, entraña, chorizo, morcilla, chinchulines, riñones y pollo, todos preparados al estilo tradicional argentino. Los invitados pueden disfrutar de estos exquisitos cortes junto a una amplia variedad de guarniciones que incluyen ensaladas frescas (rúcula, tomate, lechuga, zanahoria, remolacha, choclo y cebolla), verduras asadas y papas fritas. Esta oferta gastronómica está pensada para satisfacer todos los gustos y proporcionar una experiencia auténtica de parrilla argentina.
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A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, hay mesas que esperan con mantel de hule, porciones generosas y un trato que recuerda a la sobremesa en casa de los abuelos. En estos bodegones de campo, la tradición se sirve caliente, el tiempo parece detenerse y cada plato es una invitación a volver.
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