Chiquin Fuegos y Cocina, en alianza con Late Patagonia, presenta una alternativa exclusiva para cenas corporativas y celebraciones especiales, diseñada para brindar una experiencia culinaria completa y memorable.
13 de noviembre de 2024
Redacción Central
El evento incluye un menú variado con una amplia selección de platos típicos argentinos, bebidas libres hasta la medianoche y opciones personalizables para ambientar y musicalizar el espacio.
La propuesta comienza con una recepción gourmet que incluye bruschettas de pan de campo con queso crema, jamón crudo y tomate confitado, ofreciendo un equilibrio perfecto entre sabores frescos y tradicionales. A esta opción se suman provoletas Chiquin acompañadas de salsa criolla, rúcula y más jamón crudo, una combinación que resalta el sabor del queso fundido con ingredientes frescos. Además, se sirven empanadas de carne y de jamón y queso, un clásico argentino que siempre deleita a los comensales.
El plato principal es una parrilla completa y libre, diseñada para complacer a los amantes de la carne. La selección incluye cortes premium como cordero, chivo al asador, asado con hueso, matambre, vacío, entraña, chorizo, morcilla, chinchulines, riñones y pollo, todos preparados al estilo tradicional argentino. Los invitados pueden disfrutar de estos exquisitos cortes junto a una amplia variedad de guarniciones que incluyen ensaladas frescas (rúcula, tomate, lechuga, zanahoria, remolacha, choclo y cebolla), verduras asadas y papas fritas. Esta oferta gastronómica está pensada para satisfacer todos los gustos y proporcionar una experiencia auténtica de parrilla argentina.
La nota completa en el siguiente link inneuquen.info
El próximo 14 de noviembre, la capital neuquina se suma por primera vez a la celebración federal que rinde homenaje al vino argentino. Degustaciones, maridajes, descuentos y recorridos urbanos invitan a descubrir el carácter patagónico de cada copa.
La bodega mendocina fue distinguida con el Premio Oro Internacional en Prácticas Sustentables por la red Great Wine Capitals. Un reconocimiento que celebra la unión entre ciencia, naturaleza y hospitalidad, y posiciona a la Argentina en el corazón del turismo del vino global.
Del 14 al 16 de noviembre, la ciudad será punto de encuentro de cocineros y amantes del sabor criollo. Más de 40 stands y un campeonato con cuatro categorías rendirán homenaje a la diversidad de empanadas argentinas, desde la neuquina de chivo y hongos hasta la tradicional tucumana de Famaillá.
Un vino nacido del encuentro entre dos mundos: Lui Wines, desde el corazón mendocino, y Acclaimed Wine Company, de Napa Valley. Alta Plata Malbec encarna la fusión entre la frescura de los Andes y la elegancia californiana, en una creación conjunta que celebra la amistad, la precisión y el arte del vino.
Neuquén se prepara para levantar sus copas en la quinta edición de Confluencia de Cervezas, un encuentro que reunirá más de 20 cervecerías, música en vivo y propuestas gastronómicas en el Parque Jaime de Nevares. Habrá además un tour cervecero para quienes deseen adentrarse en el corazón de las fábricas artesanales.
