El próximo 20 y 21 de julio, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de la gastronomía neuquina con la llegada de "Tienda de Sabores". El evento será en el Hotel Le Village, ubicado en Roca 816, para presentar y comercializar una variada selección de alimentos y bebidas locales. Organizado por el Gobierno de la provincia de Neuquén, a través del Centro PyME-Adeneu y la secretaría de Producción e Industria, este evento gratuito tiene como objetivo promover el consumo de productos regionales y apoyar a los emprendedores locales.
15 de julio de 2024
Redacción Central
Desde té y chocolates hasta quesos, aceites de oliva y vinos artesanales, los visitantes tendrán la oportunidad no solo de degustar, sino también de adquirir una amplia gama de productos. Además de la oferta gastronómica, la feria ofrecerá entretenimiento para toda la familia, incluyendo actividades especialmente diseñadas para los más pequeños y una estación de realidad virtual donde se podrá explorar los procesos de producción de alimentos como la miel y los hongos comestibles.
Como parte de la experiencia, habrá charlas informativas donde los productores compartirán la historia detrás de sus emprendimientos, ofrecerán degustaciones y discutirán sobre las propiedades nutricionales de sus productos. Este evento no solo busca fortalecer la economía local y regional, sino también fomentar la seguridad alimentaria y las buenas prácticas de manufactura entre los participantes.
Para aquellos que planean asistir, se recomienda consultar el estado de las rutas hacia San Martín de los Andes en www.dpvneuquen.gov.ar o comunicarse al 2942 572138 para obtener información actualizada sobre el acceso terrestre a la ciudad.
Con la exitosa participación reciente en la feria "Caminos y Sabores" en Buenos Aires, donde 11 elaboradores neuquinos expandieron sus redes comerciales, "Tienda de Sabores" representa una oportunidad invaluable para diversificar los mercados locales y nacionales. Este esfuerzo conjunto entre el sector público y los emprendedores locales promete un fin de semana lleno de sabor y descubrimiento en la pintoresca ciudad de San Martín de los Andes.
La iniciativa "Tienda de Sabores" no solo celebra la riqueza culinaria de Neuquén, sino que también destaca el compromiso con la comunidad y el desarrollo sostenible. Los productos exhibidos no solo reflejan la calidad artesanal y el cuidado en la producción, sino también el respeto por el medio ambiente y las prácticas agrícolas responsables. Esta feria no solo ofrece una oportunidad única para los visitantes de explorar y disfrutar de sabores auténticos, sino que también promueve valores de sustentabilidad que son cada vez más relevantes en la actualidad.
Además de ser un escaparate para los productores locales, "Tienda de Sabores" actúa como un catalizador para el crecimiento económico regional. Al facilitar la interacción directa entre los elaboradores y los consumidores, se fortalecen los lazos comunitarios y se fomenta el apoyo mutuo dentro de la cadena productiva. Este evento no solo es una plataforma de ventas, sino también un espacio de aprendizaje y colaboración donde los emprendedores pueden compartir conocimientos y experiencias, enriqueciendo así el panorama empresarial y cultural de la región.
Para los habitantes y visitantes de San Martín de los Andes, "Tienda de Sabores" representa una cita imperdible en el calendario local. La diversidad de productos disponibles, combinada con actividades educativas y recreativas, convierte a esta feria en un evento integral para todas las edades. Desde los más pequeños hasta los más grandes, todos pueden disfrutar de un fin de semana de descubrimiento gastronómico y cultural en un ambiente acogedor y festivo, donde cada producto cuenta una historia única de pasión y dedicación hacia la gastronomía regional.
Más de 20 bodegas y productores se reunirán para celebrar las cinco ediciones del evento que ya es un clásico en la agenda enogastronómica de la región. La cita será el viernes 6 de junio, a partir de las 19, en el salón del cuarto piso del apart hotel ubicado en Rivadavia 815.
El 31 de mayo y el 1 de junio, Paso de la Patria será epicentro de una celebración que fusiona gastronomía, música y cultura regional, destacando el estofado como plato emblemático.
Desde sus orígenes monásticos hasta su consolidación como ícono global, el whisky ha atravesado siglos de historia, enfrentando prohibiciones, conflictos y desafíos fiscales que moldearon su identidad única.
Este 22 de mayo, Bodega del Fin del Mundo invita a brindar con dos exponentes que capturan el alma del sur: su Reserva Chardonnay y el FIN Single Vineyard, vinos que reflejan la pureza y el carácter del terruño.
La octava edición de la feria de vinos más importante de la Patagonia se realizará el jueves 5 y el viernes 6 de junio. Consagrada por el público, el jueves será la hora del tasting y el viernes llegarán las bodegas.
