El próximo 17, 18 y 19 de mayo, Aluminé se convertirá en el epicentro de la apicultura patagónica con la celebración de la Expo Alumiel y el Encuentro de Apicultores. Uno de los puntos destacados de esta exposición será el concurso que permitirá a los consumidores votar por la miel más aceptada de la región.
02 de mayo de 2024
Redacción Central
La competencia, organizada por el Programa Apícola Provincial del Centro PyME-ADENEU, la Subsecretaría de Producción, la Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Aluminé, el CFPA 4 y la Asociación de Apicultores de Aluminé, busca resaltar la diversidad de mieles y sus distintos orígenes botánicos en la Patagonia.
Este año, la evaluación se llevará a cabo a través de una "Prueba de Preferencia Global", en la que los asistentes al evento tendrán la oportunidad de probar y votar por sus mieles favoritas. La jornada de evaluación está programada para el sábado 18 de mayo y estará abierta a todos los interesados en participar.
Para entrar en competencia, las mieles deben ser cosechadas en la actual temporada (2023/2024), producidas y extraídas exclusivamente en la Patagonia, y contar con el número de RENAPA del productor, entre otros requisitos. Aquellos que deseen participar pueden comunicarse con Nancy García, referente del Programa Apícola Provincial, al correo electrónico [email protected].
La Expo Alumiel también ofrecerá una variedad de actividades para los asistentes, incluyendo concursos, degustaciones de mieles, charlas técnicas y una feria donde se exhibirán productos, insumos y equipamiento apícola para su venta. Este evento se perfila como un espacio de aprendizaje e intercambio entre productores, técnicos e instituciones, con el objetivo de destacar y reconocer el trabajo de los apicultores patagónicos y promover la calidad de los productos de la colmena.
Leé la nota completa en inneuquen.info
Este jueves 1 de mayo, Chiquín prenderá sus fuegos en Cipolletti para una cena especial dedicada al Pinot Noir, una de las cepas más representativas del Alto Valle. La cita reunirá a los amantes del buen comer y beber.
A partir de mañana, Villa Pehuenia -capital de la gastronomía neuquina- será escenario de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico, una celebración que fusiona ingredientes, paisajes y cultura.
En Villa Pehuenia, las bodegas neuquinas presentaron sus varietales más destacados —como Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon y Malbec— para acompañar los sabores auténticos de la región. Una celebración donde el vino y la gastronomía local se entrelazan, resaltando la identidad culinaria de la Patagonia.
La capital argentina ha sido reconocida como uno de los diez destinos culinarios imprescindibles del mundo. Una distinción que celebra su vibrante escena gastronómica, donde la tradición del asado se fusiona con la innovación de chefs contemporáneos, consolidando a Buenos Aires como un epicentro de sabores y experiencias únicas.
El sábado 10 de mayo se realizará la primera edición de la feria Bicchiere | Wine & Spirits, que contará con más de 20 bodegas y productores de bebidas premium. Una experiencia exclusiva en Torrepueblo, considerado "la Toscana argentina".
