MENÚ LUNES POR LA NOCHE

Propuestas 08 de julio de 2019 Por
9 DE JULIO - Ingresá para más información.
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Hoy los esperamos con este menú 
Menú lunes por la noche
Rcepcion: sopa de calabaza y curry.
Entradas
Croquetas de conejo con ensalada de rucula, nueces y queso garganzola.
O
Langostinos apanados en coco y jamón de trucha con coctel de quinoa & tomates secos al sol
O
Huevo fritos con migas de pan fritas, repollos de Bruselas con cristales de sal marina y chorizo casero
Principales
Bife aplastado con romero y pimienta, papas asadas & berenjena ahumada con chimi de lavanda.
O
Trucha en piel de limón y aguribay con verduras asadas y alioli 
O
Spatzle crujientes con cordero, Lima y menta fresca.
Pre postre
Granita de limón
Postre
Membrillos en almíbar, miel, crujiente de frutas secas y helado de sabayon.
O
Frutos rojos, merengue cítrico, mandarina y helado de limon

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