Cena maridaje junto a Rutini Wines en MIL904

Propuestas 08 de agosto de 2018 Por
El sábado 11 de agosto por la noche, ofreceremos un menú degustación maridado con los reconocidos vinos de Rutini Wines - Ingresá para más información.
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Solo con previa reserva. Cupos limitados.

Menú 

*****Bienvenida*****

Trumpeter Extra Brut

*****Entrada*****

Carpaccio de trucha, queso brie, mermelada de papa, reducción de aceto y brotes
Encuentro chardonnay

*****Segundo Paso*****

Pastilla de mar, emulsión de curry, puerro, polvo de hongos
Trumpeter Reserve Pinot Noir

*****Tercer Paso*****

Solomillo de ternera, humus de habas, cebollas y remolachas quemadas, migas de nuez tostada
Rutini Cabernet - Malbec

*****Cuarto Paso*****

Mousse de arándanos y pistacho, galleta de almendras y ganache de chocolate
Trumpeter Extra Brut

Incluye agua mineral

Valor por persona $690

https://www.facebook.com/events/309236199642050/

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