Cuatro platos. Cuatro Vinos por TRIBECA Y HUMBERTO CANALE

Propuestas 11 de julio de 2018 Por
13 de Julio - 20:30hs - Cyan Soho Neuquén Hotel (Tucumán 535) - Ingresá para más información.

El Restaurante TRIBECA del Cyan Soho Neuquén Hotel, así como lo indica su nombre, se inspira en el barrio neoyorquino que destaca por su variada cultura. Una propuesta gastronómica que combina sabores, influencias y estilos para una experiencia gastronómica distinta. Esta vez, en una cena especial junto a la Bodega Humberto Canale.


Cuatro platos. Cuatro Vinos

Etapa I
Panqueque de ricota, salmón curado, crema de suave de eneldo y limón
Sauvignon Blanc línea Estate Humberto Canale

Etapa II
Langostinos a la chapa, zuccini marinado y pesto de arvejas frescas.
Pinot Noir Linea Old Vineyard Humberto Canale

Etapa III
Ojo de Bife, calabaza con tomillo, cebolla al merlot
Merlot línea Estate Humberto Canale

Etapa IV
Pera en almíbar de Marcus dulce natural, frutos rojos y crema de quesos
Espumante rosado levemente dulce Humberto Canale
PRECIO FINAL AR$750
Para reservar, comunicarse al 0299-4306864 o vía e-mail a [email protected]

https://mailchi.mp/hotelescyan/cenacyansohoneuquen

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