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title: "Tradicional Paella GIGANTE!"
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description: "Todos los años se realiza este evento en Villa Pehuenia, Neuquén... pero nunca habías visto esta gran cobertura. En gurmeteando.info estuvimos para hacerte llegar la información más importante del evento."
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# Tradicional Paella GIGANTE!

![Paella Gigante 2016 Gurmeteando.info](/download/multimedia.normal.a2e2e4fa090493ee.5061656c6c6120476967616e74652032303136204775726d657465616e646f2e5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

*Cobertura especial Gurmeteando.info www.gurmeteando.info*

(Por Julieta Sanchez) La tradicional Paella Gigante se realiza **desde el año 2002** y hoy por hoy se ha transformado en un clásico de la Patagonia.

El evento se trata principalmente sobre **cocinar en comunidad al aire libre, al pie de las araucarias**. Aquí no solo cocinan los chefs y sus ayudantes, si no que se acepta a todos los colaboradores que quieran ayudar con la preparación de la paella. Las personas pueden arrojar el arroz –hay cien bolsas que se reparten-, y revolver los ingredientes con un remo de madera –debido a las dimensiones de la paellera-. El evento es sobre compartir, colaborar y disfrutar de la comida en familia y amigos.

A su vez, al evento se le suma un show musical con artistas regionales y la animación de un locutor de la radio municipal de Villa Pehuenia; por lo que se respira un aire festivo en todo momento. En la biblioteca popular Eduardo Galeano, hay tablones dispuestos como mesas donde es posible sentarse a compartir el almuerzo, de raíces españolas, acompañado de familiares y amistades.

Muchos curiosos se acercan a ver el evento, por lo que también es un centro de reunión para los pobladores y turistas que rondan por la villa en **Semana Santa**. Este evento se realiza anualmente y siempre coincide con la fecha que se celebran las pascuas.

**Gran Paella 2016 en números**      **1000****porciones de paella**       **120****litros de agua para hervir la preparación**       **100****pesos por porción en bandeja**       **100****kilos de arroz marca Gallo**      **90****kilos de mariscos (Calamares, almejas, langostinos, vieiras, mejillones, pulpos, etc)**       **12****horas de cortado y lavado de ingredientes, el día previo.**      **7****ayudantes de chefs**       **3****metros de diámetro de paellera**       **2****chefs regionales**       **2****horas de cocción de ingredientes de la paella**

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