--- canonical_url: "https://gurmeteando.info/contenido/6832/cipolletti-una-cena-show-de-alta-cocina-vinos-y-musica-para-recibir-el-2026" title: "Cipolletti | Una cena show de alta cocina, vinos y música para recibir el 2026" article_type: "Article" description: "Sabores de autor, vinos patagónicos y música en vivo se combinan en una experiencia pensada para despedir el año con elegancia. Chiquín Fuegos & Cocina junto a Late Patagonia invitan a recibir el 2026 con una noche cuidada en cada detalle." main_image: "https://gurmeteando.info/download/multimedia.miniatura.b148e186eb3b4dab.bWluaWF0dXJhLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-12-26T10:51:00-03:00" date_modified: "2025-12-26T11:11:57-03:00" author_name: "Redacción Central" author_url: "https://gurmeteando.info/usuario/3/redaccion-central" author_social_links: - "http://www.facebook.com/gurmeteando.info" --- # Cipolletti | Una cena show de alta cocina, vinos y música para recibir el 2026 ![2026](/download/multimedia.miniatura.b148e186eb3b4dab.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp) El último brindis del año tendrá en Cipolletti una cita que promete quedar en la memoria. El martes 31 de diciembre, desde las 21, el espacio gastronómico de **Chiquín Fuegos & Cocina** —ubicado frente a la Caminera— será escenario de una cena show de alto nivel, pensada para quienes buscan algo más que una despedida: una experiencia sensorial completa. La propuesta, organizada junto a **Late Patagonia**, combina cocina gourmet, vinos seleccionados de**Bodega Sánchez Carrillo** y música en vivo, en una noche donde el tiempo se mide por pasos y copas, no por relojes. El recorrido gastronómico comienza con un abreboca delicado y fresco: una copa de mariscos que da la bienvenida, acompañada por La Mancha Sauvignon Blanc dulce, ideal para abrir el juego y preparar el paladar. La entrada despliega una mesa de sabores clásicos revisitados: vitel toné, arrollado de pollo, matambrito de carne relleno con ensalada rusa y scons de trucha ahumada, maridados con Demonium Blend, un vino que aporta estructura y carácter a este primer momento fuerte de la noche. Como plato principal, el menú propone un ojo de bife jugoso, servido con mil hojas de papa a la crema y una salsa de panceta y verdeo que suma profundidad y calidez, nuevamente acompañado por Demonium Blend, reforzando la armonía entre cocina y bodega. El cierre dulce llega con peras glaseadas en vino blanco, helado de americana y frutos rojos, manteniendo el maridaje y bajando el telón con equilibrio y sutileza. Ya cerca de la medianoche, la mesa de brindis toma protagonismo con pan dulce artesanal, budines, pasta de maní y confituras, acompañados por Gran Baile Espumante de Pinot Noir, el aliado perfecto para recibir el nuevo año con burbujas y deseo. ![Chiquín (1)](/download/multimedia.normal.8be9b177c3469d19.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) La velada incluye bebidas sin alcohol y música en vivo, creando un clima festivo, relajado y celebratorio durante toda la noche. El valor de la experiencia es de $130.000 por persona. Los cupos son limitados y las reservas se realizan al +54 299 462 0740. Así, Chiquín Fuegos & Cocina y Late Patagonia proponen despedir el 2025 y abrir las puertas del 2026 con una noche donde la gastronomía, el vino y la música se encuentran para celebrar como merece el comienzo de un nuevo ciclo. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.