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title: "CAFAYATE | Alejandro Pepa asume la conducción enológica de Bodega Amalaya y abre una nueva etapa"
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description: "Con una vasta trayectoria en los Valles Calchaquíes y reconocimiento internacional, el enólogo mendocino se suma a Amalaya para potenciar la identidad y proyección global de la bodega salteña."
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date_published: "2025-10-03T09:58:00-03:00"
date_modified: "2025-10-03T10:05:39-03:00"
author_name: "Redacción Central"
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# CAFAYATE | Alejandro Pepa asume la conducción enológica de Bodega Amalaya y abre una nueva etapa

![Amalaya - Alejandro Pepa](/download/multimedia.normal.a589d778a11b5480.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

En el corazón de Cafayate, donde la altura y la tradición se combinan para dar vida a vinos únicos, **Bodega Amalaya anunció la incorporación de Alejandro Pepa como nuevo gerente de Enología y Operaciones**. Considerado uno de los referentes más destacados de la enología argentina, Pepa llega para liderar un equipo que **buscará consolidar a Amalaya como emblema de los vinos del norte argentino**.

Formado en Mendoza y con experiencia en viñedos de Napa Valley y Languedoc-Roussillon, Pepa dedicó más de dos décadas a los Valles Calchaquíes, siendo protagonista de la expansión de cepas como el Torrontés y de la renovación del estilo de los tintos salteños. Su capacidad para aportar frescura y modernidad sin perder el sello de origen**le valió reconocimientos y premios en mercados internacionales**, elevando la presencia del vino argentino en el mundo.

En Amalaya, tendrá bajo su conducción al enólogo**Jorge Noguera** y al jefe de producción **Juan Bautista Grenier**, con quienes coordinará todas las áreas de Vinificación y Operaciones. Esta designación permitirá también que **Thibaut Delmotte** **se concentre exclusivamente en la enología de Bodega Colomé**, fortaleciendo la estrategia del Grupo Colomé de dar a cada proyecto un liderazgo dedicado y especializado.

“Con la llegada de Alejandro reafirmamos nuestro compromiso con la excelencia y con la creación de vinos que expresen con autenticidad el espíritu del Valle Calchaquí”, señaló **Manuel Lanús, CEO del Grupo Colomé**, quien destacó además la calidad humana y la visión de Pepa como rasgos clave para el futuro de la bodega.

**Fundada bajo la inspiración del pionero Donald Hess y hoy liderada por Larissa y Christoph Ehrbar, Amalaya se distingue por elaborar vinos que transmiten la esencia de un terruño único**, ubicado a más de 1.800 metros sobre el nivel del mar. Su portafolio incluye blends modernos, varietales de edición limitada y etiquetas ícono como Corte Único, que condensan la fuerza y elegancia de los viñedos de altura.

Con la incorporación de Pepa, **la bodega se prepara para escribir un nuevo capítulo en su historia**, en el que la tradición del Valle Calchaquí y la innovación enológica se darán la mano para conquistar nuevas mesas alrededor del mundo.

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