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title: "CIPOLLETTI | Una noche de fuegos, sabores y vinos de historia"
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description: "El próximo jueves 18 de septiembre a las 21, la parrilla Chiquín Fuegos y Cocina propone una experiencia única: un menú maridado con etiquetas de la Bodega Salentein, acompañado de música en vivo. Organizado por Late Patagonia."
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date_published: "2025-09-16T12:15:00-03:00"
date_modified: "2025-09-16T14:52:04-03:00"
author_name: "Redacción Central"
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# CIPOLLETTI | Una noche de fuegos, sabores y vinos de historia

![Chiquín](/download/multimedia.miniatura.9198c8a128873987.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

En Cipolletti, frente a la Caminera, la gastronomía se viste de gala con un encuentro que promete despertar los sentidos. **Chiquín Fuegos y Cocina presenta “Vinos de Historia”**, una velada donde cada plato dialoga con un vino especialmente seleccionado de la prestigiosa **Bodega Salentein**, del Valle de Uco.

La propuesta comienza con un abrebocas fresco y elegante: brusqueta con peras glaseadas, hojas verdes y queso azul, maridada con un Salentein Rosé, delicado y vibrante.

Como entrada, se servirá una milanesita de peceto con puré de hierbas, acompañada por un Salentein Reserva Malbec, que resalta la intensidad y nobleza de la carne.

El plato principal será un clásico de la cocina patagónica: chivo al asador, con papines y verduras asadas, realzado por un Salentein Numina Malbec, vino de gran estructura y carácter.

El cierre dulce llegará con un cheesecake de limón, refrescante y suave, acompañado por un Salentein Extra Brut, perfecto para brindar.

La experiencia se completa con música en vivo y el sello de calidad de la bodega mendocina, en un ambiente pensado para disfrutar sin apuro. El valor por persona es de $55.000 y los cupos son limitados.

**Reservas: 299 462 0740**.

![Chiquín - Septiembre](/download/multimedia.normal.92491fbf229805c1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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