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title: "NEUQUÉN | Traful Invita: un festín de sabores y paisajes en la Patagonia"
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description: "Del 10 al 12 de octubre, el Hotel Alto Traful se convierte en escenario de la novena edición de “Traful Invita”, un encuentro que fusiona sabores, vinos, música y paisaje patagónico en una experiencia única."
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date_published: "2025-09-12T11:08:00-03:00"
date_modified: "2025-09-12T11:34:39-03:00"
author_name: "Redacción Central"
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# NEUQUÉN | Traful Invita: un festín de sabores y paisajes en la Patagonia

![Traful Invita 1](/download/multimedia.normal.ac08dd11e42c01b9.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

El Hotel Alto Traful, enclavado en pleno corazón del circuito de los Siete Lagos, abre sus puertas a la novena edición de “Traful Invita”, una cita que se ha consolidado como imperdible para los amantes de la gastronomía y el turismo en la Patagonia.

Durante tres días, el hotel se transforma en un escenario donde los aromas, la música y la naturaleza dialogan en perfecta armonía. Más que un evento, “Traful Invita” busca celebrar la identidad culinaria neuquina y rionegrina, convocando a viajeros, vecinos y curiosos a descubrir la esencia de la región a través de su cocina.

El anfitrión será el chef Emanuel Antimi (@turkococina), referente de la cocina del Alto Traful y embajador de la gastronomía neuquina. Lo acompañarán dos invitados de lujo: Martín Páez (@lobococina), de Villa La Angostura, y Sebastián Mazzucchelli (@sebastianmazzucchelli), de Villa Pehuenia. Juntos darán vida a dos cenas memorables:

**Viernes 10**: una cena de pasos maridada con música en vivo.

**Sábado 11**: una propuesta especial con vinos patagónicos, diseñada para realzar la nobleza de los productos locales.

Con esta iniciativa, el Hotel Alto Traful reafirma su compromiso de trascender la hospitalidad premium y convertirse en un actor cultural y gastronómico clave de la región, posicionando a Villa Traful como un destino que conjuga naturaleza, excelencia culinaria y experiencias memorables.

![Traful Invita 2](/download/multimedia.normal.a279de4f17e0d13f.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

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