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title: "Día del Cabernet Sauvignon: historia y elegancia en cada copa"
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description: "Hoy se celebra en todo el mundo el Día del Cabernet Sauvignon, la cepa que combina carácter, elegancia y versatilidad. Una fecha ideal para descorchar una buena botella y rendir homenaje a uno de los vinos más admirados del planeta."
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date_published: "2025-08-28T11:19:00-03:00"
date_modified: "2025-08-28T11:26:23-03:00"
author_name: "Redacción Central"
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# Día del Cabernet Sauvignon: historia y elegancia en cada copa

![cabernet-sauvignon-racimo](/download/multimedia.miniatura.b1f12f6997b86b05.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

Originario de Burdeos, Francia, fruto del cruce entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, el Cabernet Sauvignon se expandió rápidamente y hoy brilla en todos los continentes vitivinícolas. Su estilo inconfundible, con taninos firmes, aromas intensos y gran potencial de guarda, lo ha convertido en el favorito de generaciones de amantes del vino.

**Para brindar en esta fecha, tres etiquetas imperdibles:**

**Bodega Sin Reglas – El Pirata**

Proveniente de Altamira, es un Cabernet audaz y exuberante, microvinificado en barricas de roble francés y añejado 16 meses. Su estilo recuerda a un pirata: adaptable, fuerte y noble.  
Precio sugerido: $32.983

**Bodega Colosso Wines – La Bestia**

Cabernet 100% puro de Altamira, con 48 meses de cuidado entre cosecha manual, maceración fría y crianza en barricas de roble francés por 24 meses. Rojo rubí intenso, aromas de eucalipto, manzana roja, tabaco y chocolate, taninos sedosos y final largo y elegante.  
Precio sugerido: $89.963

**Bodega Sottano – Reserva de Familia Cabernet Sauvignon**

Cofermentado de Perdriel y Altamira, con 18 meses de crianza en barrica primer y segundo uso, de roble francés y húngaro. Potente en boca, taninos maduros y eléctricos, color rojo rubí profundo y aromas de menta, chocolate, caramelo y frutas negras. Ideal con aves, vacuno o cordero.  
Precio sugerido: $24.121

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