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title: "CIPOLLETTI | Carne, vino y fuego: una noche de sabores intensos"
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description: "Chiquín Fuegos y Cocina presenta una nueva edición de “Carne & Vino”, una experiencia sensorial que tendrá lugar este jueves 19 de junio a las 21 en Cipolletti. Cuatro pasos, fuegos patagónicos, vinos de autor y una atmósfera cálida para disfrutar del sabor en su máxima expresión."
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date_published: "2025-06-18T10:53:00-03:00"
date_modified: "2025-06-18T11:32:59-03:00"
author_name: "Redacción Central"
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# CIPOLLETTI | Carne, vino y fuego: una noche de sabores intensos

![Chiquín 3](/download/multimedia.miniatura.9eb9de171d626adf.bWluaWF0dXJhLndlYnA=.webp)

El sabor de la tierra se encuentra con la potencia del vino en una nueva edición de Carne & Vino, una experiencia gastronómica que ya se volvió ritual para los amantes del buen comer. Este jueves 19 de junio a las 21, Chiquín Fuegos y Cocina, junto a Late Patagonia y Bodega Sánchez Carrillo, invitan a una velada única donde los protagonistas serán el fuego, los sabores intensos y el maridaje perfecto.

El evento se desarrollará frente a la caminera de Cipolletti, y propone una cena de cuatro pasos que arranca con una bruschetta de pan de campo con escabeche de trucha ahumada, acompañada por un vino Simbología Gran Corte Malbec - Franc. Le sigue una entrada sutil y envolvente: crep de queso con salsa de vino blanco, escoltada por un Demonium Blend Cabernet Sauvignon - Franc.

Como plato principal, se servirá un lomo en camisa de panceta con cremoso de hierbas, maridado con Jorge Gabriel Cabernet Sauvignon - Malbec, y el cierre dulce llegará con un mouse de limón artesanal, junto al fresco La Mancha Sauvignon Blanc - Viognier.

La propuesta tiene un valor de $50.000 por persona, con cupos limitados, lo que garantiza una experiencia íntima y cuidada. Las reservas pueden realizarse por WhatsApp al 299 462 0740.

Para quienes saben que la buena mesa es también un arte, Carne & Vino ofrece mucho más que una cena: es un encuentro con los sentidos, una celebración del sabor y una excusa perfecta para brindar bajo las estrellas.

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