--- canonical_url: "https://gurmeteando.info/contenido/6066/tapeando-las-rutas-de-la-tapa" title: "TAPEANDO - LAS RUTAS DE LA TAPA" article_type: "Article" description: "Del 21 al 30 de abril, Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza proponen vivir la experiencia del tapeo." main_image: "https://gurmeteando.info/download/multimedia.normal.8271260213690b9d.756e6e616d65645f6e6f726d616c2e6a7067.jpg" date_published: "2023-04-19T11:57:00-03:00" date_modified: "2023-04-19T12:07:14-03:00" author_name: "AM" category_name: "Noticias" category_url: "https://gurmeteando.info/categoria/2/noticias" category_description: "Noticias Gourmet" --- # TAPEANDO - LAS RUTAS DE LA TAPA ![unnamed](/download/multimedia.normal.8271260213690b9d.756e6e616d65645f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (4)](/download/multimedia.normal.a98be954d90ee2ae.756e6e616d6564202834295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (3)](/download/multimedia.normal.b0f1683892ce879a.756e6e616d6564202833295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (2)](/download/multimedia.normal.909fced06277db43.756e6e616d6564202832295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (1)](/download/multimedia.normal.8e5f82edac20ba6f.756e6e616d6564202831295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (11)](/download/multimedia.normal.938f53a6a563245a.756e6e616d656420283131295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (10)](/download/multimedia.normal.a07caab04d65da23.756e6e616d656420283130295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (9)](/download/multimedia.normal.a23b895332c15ec4.756e6e616d6564202839295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (8)](/download/multimedia.normal.87357a611302b239.756e6e616d6564202838295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (6)](/download/multimedia.normal.b97b620fee9021d3.756e6e616d6564202836295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (7)](/download/multimedia.normal.a8c09e4382b8405f.756e6e616d6564202837295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)![unnamed (5)](/download/multimedia.normal.ae5570e044ef1721.756e6e616d6564202835295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg) Tapeando, el festival gastronómico que rinde culto a la costumbre española de tapear y busca posicionar al país ibérico como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa, lanza su segunda edición. La acción de la Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires contará con ochenta restaurantes en cinco ciudades de Argentina. En esta edición Tapeando sorteará dos pasajes a España para quienes contesten una encuesta sobre sus tapas favoritas en la web de Tapeando. Además, quienes participen en los recorridos de tapas y consuman en los restaurantes adheridos suman más chances de ganar. Espacios gastronómicos de la Ciudad de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba, y Mendoza ofrecerán, entre el viernes 21 y el domingo 30 de abril, reversiones de las famosas tapas españolas para que los asistentes puedan crear sus propios recorridos de tapeo, visitar bares y degustar pinchos y montaditos mientras se disfruta de una caña o un vermú. En la Ciudad de Buenos Aires, el barrio de Palermo contará con la participación de Bestial; Cacho Rotisería; El Octavo Bar; Paquito; Paxapoga; Overo; y La Pescadorita, entre otros. En Belgrano algunos de los que estarán son Narda Lokanta; Sí, tortilla!; Taproom; y Vereda Adentro; mientras que en la zona del centro y Recoleta, Deltoro; Guré rooftop; Hispano; La Esperanza de los Ascurra; Lady Madrid; y Sifoncito. En Parque Avellaneda se podrá tapear en Yiyo el zeneize y en Olivera Parrilla & Cocina. En la ciudad de La Plata se podrán degustar tapas en Casa Tomada; Miraflores; Nina, Los Fuegos; y Urquiza Bodegón, por ejemplo; y en Rosario en Abarrote; Belgrano café (birra vermú); y Churrasquería, entre otros. En Córdoba algunos de los que estarán son Bullanga Milanga; El Celta; y La Tapería de Güemes; y en Mendoza, Almacén Andes Origen; El Mercadito de Aristides; y muchos más. Además estarán presentes algunos clásicos restaurantes auténticamente españoles hermanados con centros de la colectividad que difunden desde siempre la gastronomía y cultura de España. Entre ellos El Faro de Vigo; Hispano y Paxapoga. Para crear una Ruta de Tapas propia, el festival ofrece un mapa interactivo en este [LINK](https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1ztKUPyEq1z3_rGT8s5-PuPVhwmcOLFY&ll=-33.15975606217942%2C-63.441865149999984&z=6) con toda la información de los restaurantes y propuestas de todas las ciudades que estarán en Tapeando. Otro tipo de experiencia de tapeo son los Walking Tour creados junto a Santander, patrocinador del evento. Con una capacidad máxima de quince asistentes, el grupo recorrerá una ruta de tapas en la Ciudad de Buenos Aires junto a un host que compartirá datos turísticos de España y su liturgia del tapeo, y todo acerca de los restaurantes visitados. Se realizará uno por día los sábados y domingos 22, 23, 29 y 30 de abril, con inscripción previa. Próximamente más información sobre cupos y valores en [https://tapeando.com.ar/](https://tapeando.com.ar/) y en @tapeando.ar en Instagram. Level; Santander (que, durante los fines de semana, brindará reintegros de hasta el 20% con un tope de $500 por transacción a los que abonen con Tarjetas Santander Visa de Débito y Crédito, en todo el país);Turismo de Andalucía, la comunidad autónoma donde se originó la costumbre de tapear; Andes Origen; Fundación España; San Giorgio; Bodega Séptima; y Shappire Private, colaboran con Tapeando 2023. Concurso de la Tapa Cada restaurante participante de Tapeando propuso una de sus tapas para que un jurado experto seleccione la mejor. Vicky Sevilla, chef valenciana creadora de Arrels, restaurante ubicado en Sagunto galardonado con una estrella MICHELIN, presidirá el jurado encargado de la elección de la tapa ganadora que podrá degustarse durante el festival. El restaurante elegido será premiado con dos pasajes a España. LAS RUTAS DE LA TAPA PALERMO Ajo negro mar de tapas Arrabal Cantina AVG Electric Café Barna Bestial Bola street food Cacho Rotisería Canti bar Cárnico Grill Chueca Bar de Tapas Condarco El Octavo Bar El Preferido de Palermo Fifí Almacén Francisca del Fuego La Caña Vermutería La Esperanza de los Ascurra La Perinola La Pescadorita La Torca de Palermo Madrí Maula Cantina Overo Bar Paquito Paxapoga Perro Verde Cantina Sede – central de whisky Sifón Sodería BELGRANO Copetín Narda Lokanta Selquet Sí, tortilla! Taproom Vereda Adentro CENTRO Y RECOLETA Alfonso Centro Restaurante Chocolatería San Ginés Citadino Deltoro El Burladero El Faro de Vigo Guré rooftop Hispano La Esperanza de los Ascurra Lady Madrid Rotisería Miramar Sagardi Sifoncito PARQUE AVELLANEDA Olivera Parrilla & Cocina Yiyo el zeneize LA PLATA Calle Ginebra Casa Tomada Concreto wine bar Miraflores Moro Finca y Fonda Nina, Los Fuegos Urquiza Bodegón ROSARIO Abarrote Belgrano Café (birra vermú) Churrasquería El Rosarino Gintonería Rosario Mesón Piel de Toro Zapata Vermutería CÓRDOBA Bullanga Milanga El Celta La Tapería de Güemes Mármol Siglo 17 Papagayo Petit República Restaurant Standard 69 W MENDOZA Almacén Andes Origen El mercadito de Aristides Espacio Culinario Séptima La Central Vermutería La roti by The nook Mercadito Chacras Patio Lorenza The nook --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.