---
canonical_url: "https://gurmeteando.info/contenido/583/carlo-puricelli-chef-fanatico-del-sushi"
title: "Carlo Puricelli, Chef fanático del Sushi..."
article_type: "Article"
description: "También nos recomienda un restautant que lo podes encontrar en mas de 30 ciudades de todo el mundo..."
main_image: "https://gurmeteando.info/download/multimedia.normal.91dcd49fb039ef29.4361726c6f205075726963656c6c69202831295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg"
date_published: "2017-07-25T08:02:00-03:00"
date_modified: "2017-07-25T08:41:59-03:00"
author_name: "Redacción"
category_name: "Profesiones - Chefs"
category_url: "https://gurmeteando.info/categoria/23/chefs"
---

# Carlo Puricelli, Chef fanático del Sushi...

![Carlo Puricelli (1)](/download/multimedia.normal.91dcd49fb039ef29.4361726c6f205075726963656c6c69202831295f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

**Nombre y Apellido:****Carlo Puricelli**

**Estado Civil/Hijos: Soltero**

**Lugar y cargo actual: Chef Propietario Del Sur Espacio**

**Trabajó en:****Speak Easy y Bubo en Barcelona, Marbella y Sayulita en México.**

**Comida preferida: Sushi**

**Algo que no te guste comer: nada.**

**Un restaurante en el mundo: Nobu, tiene mas de 30 locales en todo el mundo.**

**Bebida preferida:****Tequila.**

**Un tema musical:****Todos los temas de Morcheeba**

**Una Red Social:****Facebook.**

**Un Libro:****A Day at elBulli, de Ferran Adria**

**Una Película:****Jiro Dream of Sushi, Documental sobre Jiro Ono**

**Un lugar para vacacionar:****Huatulco en México**

**Un deporte: Basquet**

**Un hobby: Pastel****ería**

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.