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title: "Nueva Edición de Entre Fuegos Petit"
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description: "Se viene el próximo domingo 16 de mayo la Fiesta de las Brasas \"Entre Fuegos\", esta vez una versión de Montaña. Con la participación de reconocidos chef regionales. Cupos limitados."
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date_published: "2021-05-10T11:12:00-03:00"
date_modified: "2021-05-10T14:22:49-03:00"
tags:
  - "#Entre Fuegos"
author_name: "Redacción Central"
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# Nueva Edición de Entre Fuegos Petit

![Entre Fuegos](/download/multimedia.miniatura.a996b6194d74d0d9.456e74726520467565676f735f6d696e6961747572612e706e67.png)

Se viene el próximo domingo 16 de mayo una nueva edición de la **Fiesta de las Brasas "Entre Fuegos"** Petit, esta vez habrá productos de la montaña patagónica para cocinar. El evento se realizará en **[Del Sur Espacio Bar](https://www.facebook.com/delsurespacio/)**. Los cupos son limitados, no te cuelgues con la entrada.

En esta oportunidad, cocinarán reconocidos chef de la región: [**Martin Jaccod**](https://www.instagram.com/atelier_bymartinjaccod/), **Carlo Puricelli** de **Del Sur Espacio** y [**Juan Solorza**](https://www.instagram.com/jasolorza/) de [**Boulangerie Almacén de Cosas Ricas**](https://www.instagram.com/boulangeriealmacendecosasricas/).

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El menú de pasos Entre Fuegos Edición Montaña contará con lo siguiente:

Mini Bagel de trucha ahumada con yogurt

Salchicha de ciervo/ pan brioche/pesto de piñón/alioli ajo negro

Churrasco de queso Halloumi a la plancha/ragout de hongos/frutos del bosque

Ramen de chivo con pasta de hongos.

Trucha rellena a la Parrilla

Torta galesa con con helado de Rosa Mosqueta

Podes hacer tus reservas por redes sociales o al teléfono 2995462321.

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