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title: "Los Petersen, su primer libro.."
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description: "Propuestas apetitosas con elaboraciones sencillas y presentaciones gourmet para servir en la mesa diaria."
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author_name: "Redacción"
category_name: "Libros y Recetas"
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# Los Petersen, su primer libro..

![copetersen2_reflejo](/download/multimedia.normal.92b704a536d969c3.636f706574657273656e325f7265666c656a6f5f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

Los hermanos Petersen, Roberto y Christian, presentan su primer libro y nos enseñan sus mejores recetas. Propuestas apetitosas con elaboraciones sencillas y presentaciones gourmet para servir en la mesa diaria. El libro incluye una exposición de fotos en el backstage de los Petersen cuando cocinan en restaurantes y televisión.

**Indice de temas:**  
**Entradas frías y calientes   
*Sándwiches, calzoni y pizzas   
*Crêpes, pastas y arroces   
*Pescados y mariscos Carnes blancas   
*Carnes rojas   
*Postres*

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