M.E.S.A. de INVIERNO

Noticias 27 de junio de 2019 Por AM
La semana gastronómica organizada por A.C.E.L.G.A. que celebra los productos de estación vuelve del 23 al 29 de julio con el BRÓCOLI, la ESPINACA, el JENGIBRE y el LIMÓN como protagonistas en platos y menús de 88 restaurantes de todo el país.
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Será la edición N° 13. Participan restaurantes de 10 ciudades de Argentina:
Buenos Aires, Mar del Plata, Córdoba, Rosario, Mendoza, Posadas,
Neuquén, Cipolletti, San Martín de los Andes y San Patricio del Chañar).

A.C.E.L.G.A., Asociación de Cocineros y Empresarios ligados a la
gastronomía argentina, anuncia la edición N° 13 de M.E.S.A. de Estación, semana gastronómica
en la que se difunden y promocionan los productos locales y de estación.
Para esta MESA de INVIERNO se destacan cuatro productos representantes de la temporada:
BRÓCOLI, ESPINACA, JENGIBRE Y LIMON.


● 10 ciudades, 88 restaurantes del país. En esta MESA de Invierno, Posadas (Misiones) se
suma como participante junto a Buenos Aires, Mar del Plata, Córdoba, Rosario, Mendoza,
Neuquén, San Martín de los Andes, San Patricio del Chañar y Cipolletti, en Río Negro. En total,
esta edición contará con 88 restaurantes que destacarán las virtudes del brócoli, la espinaca, el
jengibre y el limón en sus platos y menús.

En NEUQUEN y RIO NEGRO. En Neuquén: La Toscana Restaurante (Mauricio Couly) /
En San Martín De Los Andes: Merkén (Alejandro Marchant) - Torino Bar & Bistro
(Pablo Buzzo) / En San Patricio Del Chañar: Saurus Restaurant (Ezequiel Gonzalez) / En
Cipolletti: Del Sur Espacio (Carlo Puricelli).

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